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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Produits laitiers : marché ferme mais des perspectives fragiles
Collecte morne, stocks vides, le marché européen des produits laitiers est ferme mais le manque de…
Œuf industrie : un marché toujours confus
Marché et prix de l’œuf au 9 décembre
Conserves de poisson : fortes baisses des ventes
Les achats des ménages de conserves de poissons reculent sous leurs niveaux d'avant la pandémie.
Vaches
Gros bovins : des abattages dynamiques
Seuls les abattages de jeunes bovins reculent par rapport à l’an dernier, ceux de vaches progressent.
Exportations
Porc : la baisse des envois européens vers les pays tiers se poursuit en septembre
En septembre, le repli des envois européens de porc vers les pays tiers se poursuit. Toutefois, en cumul des…
Stabilisation des coûts du fret maritime
Après la flambée de la fin de l’été, le Baltic Dry Index a chuté. Pour les conteneurs, la fermeté reste de…
Stock final de blé tendre 2021/2022 en progression avec la baisse attendue des exportations vers pays tiers
La Depeche
Le conseil spécialisé « Grandes cultures-marchés céréaliers » de FranceAgriMer a publié le 8…
Viande rouge, volaille : quelles hausses pour le consommateur ?
Au rayon viande, les prix des produits ne progressent pas tous de la même façon.
Produits de la mer : le déficit commercial de la France se creuse
La reprise des échanges de produits de la mer après le creux de 2020 est plus rapide pour les importations…
Agrumes : baisse de la production en Israël
La météo et la pandémie limitent la production israélienne d’oranges et clémentines, le citron résiste.
Œufs : marché toujours pétri d’incertitude
Marché et prix de l’œuf au 3 décembre.
Matières premières : la Rabobank anticipe de la fermeté en 2022
Incertitudes liées à la pandémie et à la météo dominent les prévisions de la banque néerlandaise, qui sont…
[Graph] Alimentation des volailles : nouvelle hausse tous azimuts
Les indice Itavi de novembre continuent de grimper.
2021 : une année exceptionnelle pour le porc américain
Contrairement aux prix européens, le prix du porc aux états unis est resté à un haut niveau en 2021, compte…
Poulet : les Émirats arabes unis devraient augmenter leurs importations
La consommation de poulet devrait progresser ce qui devrait profiter aux exportations brésiliennes.
Œuf : la grippe aviaire bouscule le marché de l’industrie
Le marché des œufs destinés à l’industrie a été bouleversé cette semaine dans un contexte de manque de…
Porc : la hausse des abattages en Espagne et au Danemark compense la chute allemande
Les abattages de porcs progressent en Europe, tirés par l'Espagne.
Viande bovine : recul de la production européenne
La production de viande bovine recule dans l’Union européenne, notamment sous l’effet de la baisse des…
Lapin : l’offre large pèse sur les prix à l’export
La baisse de la production de lapin en Europe ne suffit pas pour alléger le marché.
Produits laitiers : vers un tassement des prix en 2022 ?
Les prévisions de la Rabobank sont à un tassement du marché mondial des produits laitiers dans un contexte de…
Olivier Morel, président de l’Unilet au centre entouré de Jean-Claude Orhan, président du Cénaldi à gauche et de Cyrille Auguste, président de groupe légumes de la Fiac,à l’occasion du point presse le 19 novembre.
Les légumes d’industrie mettent le cap vers la RSE
Des besoins en hausse, des récoltes plus irrégulières et une valorisation en berne : la filière des légumes…
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