La collecte de lait de chèvre pourrait se stabiliser cette année si le second semestre tient ses promesses,…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Entre une hausse de la production nationale et une demande toujours minée par la pandémie, les importations…
Selon le baromètre shoppers 2021 d’Ipsos, malgré la crise sanitaire, les courses alimentaires restent une…
La cotation du lapin vif a passé l'année à des niveaux records. Elle est indexée sur le coût de l'aliment.
Les exportations de broutards de la France progressent par rapport à l'an dernier. Après s'être faite…
Premier fournisseur de viande de porc de la Chine, l'Espagne tente de diversifier ses clients.
Les récoltes de carottes et endives devraient progresser sur la campagne 2021/22, tandis que celle de poireau…
Marché et prix des poules pondeuses. Du 18/10/2021 au 29/10/2021.
Marché français et prix des œufs calibrés au 29 octobre et éclairages sur le commerce international.
La Depeche
Après l’aquaculture en 2017, c’est au tour des monogastriques d’avoir le droit de consommer des protéines…
Les exportations européennes d'huile d'olive pâtissent de la crise sanitaire, de la hausse des coûts de…
Afin de mieux suivre les évolutions des nouveaux régimes alimentaires excluant plus ou moins la viande,…
L’Argentine, qui a restreint ses exportations pour faire face à l’envolée des prix, a agité le marché mondial…
Marché et prix des œufs au 28 octobre.
Une étude récente se penche sur le consentement à payer du consommateur pour la viande et les substituts…
Les exportations européennes de viande bovine et d'animaux vifs se ressaisissent mais nos importations…
Seulement 26 % des œufs achetés par les ménages pour leur consommation à domicile étaient issus de poules…
Les dernières données européennes montrent un recul de la production de viande bovine dans l'UE 27.
Le chiffre d’affaires des ventes aux détail d’alternatives végétales aux États-Unis a bondi de 27…
Les États-Unis, même s’ils sont confrontés à de gros problèmes logistiques, affichent de très bons résultats…
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