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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
camembert
Le camembert devancé par la mozzarella
Le fromage emblématique du terroir français est devancé par un concurrent italien !
Bovins : la baisse de la production européenne va continuer en 2021 et 2022
Les dernières estimations de la Commission européenne sont à une poursuite de la baisse de production de…
Tomate : quelle stratégie face aux envois marocains ?
Le Maroc a développé ses exportations de tomates vers l’UE. La filière européenne demande des réglementations…
Bar commun et daurade royale, l’aquaculture européenne progresse
La production aquacole de bar et de daurade a progressé dans l’UE ces dernières années, ce qui a mis les prix…
De faibles rendements pour la filière lentille origine France.
Une année catastrophique pour la lentille verte origine France
Les conditions climatiques n’ont pas été favorables à la culture des lentilles, dont les rendements ont été…
En 2022, la France devrait produire 1,35 milliard de litres de lait bio.
La collecte laitière bio déconnectée de la consommation
Après des années de croissance à deux chiffres, la consommation de produits laitiers bio cale. Mais, la…
Noisettes : bonne production en Turquie
Premier producteur et exportateur de noisettes au monde, la Turquie devrait voir sa récolte progresser sur la…
Viande bovine : baisse des exports argentins, mais pas vers l’UE
L’Argentine ne devrait exporter que 630 000 tonnes équivalent carcasse (téc) de viande bovine en 2022,…
 © Normandie Fraîcheur Mer
Coquilles Saint-Jacques : record absolu
L’Ifremer a communiqué ses dernières estimations de biomasse pour les baies de Seine et de St Brieuc, qui…
Œufs calibrés : pas de mouvement
Marché et prix des œufs au 8 octobre 2021.
Vaches
Vaches : baisse des abattages en août
Les abattages de vaches laitières chutent, ceux de vaches allaitantes s'effritent et ceux de mâles reculent…
Œuf : un marché peu évolutif
Marché et prix des œufs au 7 octobre 2021
[Graph] Visualiser la hausse des coûts du fret maritime
Les prix de transport maritimes flambent depuis un an, en moyenne il en coûte trois fois plus cher pour…
Évolution du Nasdaq Salmon Index, 4-5 kg | Monde
Le marché du saumon poursuivra-t-il sa croissance à long terme ?
Si le marché du saumon s’est effondré en 2020, il devrait croître à long terme compte tenu des disponibilités…
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