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Cotations
Poudre de cacao
départ usine, 10-12 % de matière grasse, alcalinisé
5 700,00 €/tonne
+200,00
Allemagne, éch. juin-juil., le 19/04
Pomme
Grossiste, Fuji, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
2,10 €/kg
=
Min de Nantes, le 19/04
Asperge
Grossiste, violette, France, cat. I, +22 mm
7,50 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Mangue
Grossiste, Kent, Pérou, avion
9,50 €/kg
=
Min de Lyon, le 19/04
Patate douce
Grossiste, import
1,80 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 19/04
Marchés
Grippe aviaire sur les vaches américaines : où en est-on ?
18 avril 2024
Les cas de grippe aviaire recensés dans les troupeaux bovins aux États-Unis entraînent des mesures de…
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Marchés
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Dinde
3,40 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (cuisse), 1 kg et plus, France, standard
=
Veau
110,00 €/tête
79 - Lezay, le 16/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, 45-50 kg
+10,00
Pois
7,00 €/kg
Min de Marseille, le 18/04, Grossiste, à écosser, France, cat. I
=
Maïs
195,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. oct.-déc., récolte 2024, Fob, Rhin
Piment
1,55 €/kg
66 - Saint-Charles, le 19/04, Frontière, vert, Starter, Maroc, cat. I
=
Skimmed Milk Powder Index
2 372,00
Europe, le 17/04,
-1,00
Morue
16,00 €/kg
Rungis, le 18/04, Grossiste, (filet), salée-séchée, import
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 365,00
Marché mondial, le 18/04,
+28,00
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