Baisse des envois des Pays-Bas vers l’Allemagne
La déprime du marché du porc charcutier affecte les porcelets
Le marché des porcelets en Europe reste très déprimé et ne semble pas pouvoir s’améliorer tant que le marché du porc charcutier ne se redresse pas. Au cours de ces dernières semaines, un léger mieux a été constaté sur le marché européen mais le manque d’impulsion du marché de la viande et de l’engraissement freine le commerce. En France, le marché des porcelets et des laitons évolue peu d’une semaine à l’autre, même si la situation s’est améliorée maintenant les retards liés aux fériés absorbés.
Les échanges internationaux se contractent, le nombre de porcelets achetés par l’Allemagne poursuit son repli. Selon le Marché du porc breton, au cours des 42 semaines de l’année, le pays aurait réduit ses importations en provenance des Pays-Bas de 525 964 têtes par rapport à 2020. Les exportations néerlandaises ont donc reculé de 6,6 % sur la même période, soit 361 443 porcelets exportés en moins en 2021. Toutefois, la hausse des porcelets exportés vers l’Espagne (+36,3 % à 1,25 millions de têtes) compense en partie le recul des expéditions vers l’Allemagne. En revanche, les envois vers la Belgique reculent de 8,9 % à 646 397 têtes. Les trois pays pèsent pour 94,4 % des envois néerlandais en 2021.
