International
Poulet : les Émirats arabes unis devraient augmenter leurs importations
La consommation de poulet devrait progresser ce qui devrait profiter aux exportations brésiliennes.
Le redressement de l’économie des Émirats arabes unis devrait dynamiser la consommation de poulet. Dans ce contexte, les importations devraient augmenter progressivement à mesure que le pays se remet des perturbations provoquées par la pandémie. Elles devraient atteindre 445 000 tonnes en 2022, selon les prévisions de l’USDA. Après deux années difficiles pour les opérateurs de l’industrie de volaille, le marché commence enfin à se redresser.
Avec les prix élevés de la volaille américaine et en raison des perturbations logistiques, les Émirats se sont tournés vers d’autres origines, à l’instar du Brésil. Plus de 98 % de volaille américaine exportée vers les Émirats est constituée de quartier de cuisses de poulet. En effet, les ouvriers du secteur de la construction à Dubaï sont très demandeurs de cette source de protéine abordable.
