Moins de petits-déjeuners, baisse de la natalité, la consommation de lait liquide conditionné a continué de…
Body
A partir de 90€/an
Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Les cours de la plupart des viandes de volailles sont stables à Rungis. En revanche, les prix sont en hausse…
L’Espagne manque de porcs alors que les abattoirs disposent de forte capacité.
En 2022, les prix des produits frais en Allemagne ont augmenté pour la sixième année consécutive en Allemagne…
En viandes blanches, l’USDA vient de publier ses nouvelles prévisions. La Chine resterait un importateur…
Marché et prix des œufs au 17 janvier
Zoom sur les principaux fournisseurs des importations agroalimentaires de la Chine. La France est leader sur…
La Depeche
Le projet doit démarrer en 2023 et être opérationnel pour la moisson 2024
La Chine a importé plus de viande bovine en 2022 qu’initialement anticipé par l’USDA, les experts revoient…
La consommation a progressé en porc sur les neuf premiers mois de 2022. En revanche, elle a reculé pour la…
Fruits et Légumes
Le BIP - Bureau interprofessionnel du pruneau - et le SPAg - Syndicat du pruneau d’Agen - ont choisi de…
Entre une demande chinoise perturbée et le rebond de la collecte laitière des principaux exportateurs, le…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont de nouveau augmenté en janvier,…
Fruits et Légumes
L’enregistrement par la Commission européenne de l’AOP pour cette production historique des Cévennes a été…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 12 et 13 janvier, expliquée par…
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 12 et le 13 janvier, expliquée…
La redistribution des produits espagnols a permis une hausse des échanges dans l’Union européenne sur les…
La production d’œufs française a reculé à cause de la grippe aviaire et les importations ont bondi, notamment…
La balance commerciale agroalimentaire de la France restait excédentaire en novembre, mais moins qu’un an…
En volaille, le tassement de l’offre a dicté le commerce de l’Union européenne avec les pays-tiers. …
La Depeche
La sécheresse de 2022 est une des explications à la présence significative de mycotoxines dans les récoltes…
Dans l’ensemble, les prix industriels des produits du porc ont progressé entre octobre et novembre. Même…
Marché et prix des œufs au jeudi 12 janvier 2023
La filière bovine américaine est pénalisée par une sécheresse exceptionnelle qui devrait limiter la…
Fruits et Légumes
L’Association de valorisation de la filière framboise (AVFF) fait désormais partie de l’AOPn Fraises de…
La Depeche
Un projet européen veut intégrer des protéines végétales issues du traitement du tournesol dans des analogues…
L'USDA prévoit un tassement des stocks de riz mondiaux.
Une collecte mondiale de lait plus dynamique et une demande assez incertaine, voilà de quoi accentuer la…
La Depeche
Une levée de fonds qui servira notamment à lancer un site industriel en Belgique. Le procédé peut…
Les ventes du segment du marché de la charcuterie halal se sont envolées entre 2021 et 2022.
Fruits et Légumes
La société coopérative bretonne vient d’augmenter son capital social afin de pérenniser son activité dans un…
Les plus lus
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio