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Toute l'actualité de la catégorie Marchés

Marchés

© P. Le Douarin
Poules de réforme : demande en retrait
En poule de batterie, les plannings d’abattage continuaient de se remplir la semaine dernière et l’offre…
© Morten Thomsen
Porc : le cheptel européen reste stable en 2019
Le cheptel porcin au sein de l’UE-28 est resté stable en 2019 à 147,9 millions de têtes contre 148,167 …
Œufs : un marché incertain
Calibré : un vent d’incertitude pesait sur le marché des œufs calibrés en fin de semaine dernière. L’ambiance…
Fruits et Légumes : un marché perturbé par le Covid-19
Légumes : La météo encore instable a eu un effet limitant sur le développement des productions de printemps,…
Evolution du cours du colza Fob Moselle
Les tensions entre pays de l’Opep plombent les prix du colza
La réunion entre les pays de l’Opep et ses alliés les 5 et 6 mars à Vienne n’a débouché sur aucun accord…
Evolution des cours des principales céréales
L’épidémie de coronavirus fait chuter les cours du blé tendre
Le blé tendre français cumule les éléments baissiers – recul des bourses mondiales et chute des cours du…
La production de veaux gras devrait se replier de 1,5 % en 2020. © DR
Veau de boucherie : début d’année dans la prudence
Après une année 2019 chaotique, les opérateurs se montrent prudents dans les mises en place. Les prévisions…
Viande bovine : le solde du commerce extérieur se creuse
Sur l’année 2019, le déficit du commerce extérieur de viande bovine recule de plus de 18 000 téc par rapport…
Ananas ivoiriens : + 35 % vers la France en 2019
En 2019, la FAO prévoit une hausse de 19 % des exportations d’ananas en provenance des pays ACP vers l’Union…
Chicago : maïs, blé et soja emportés par la panique
Face à une pandémie qui fait fermer les frontières, les usines et les écoles, les annonces de relance en…
© CNPO
Œufs : rebond à l’industrie
Calibré : la demande sur le marché des œufs calibré demeurait tonique. Les magasins étaient toujours aux…
Porc : la hausse continue
Le cours du porc à Plérin progresse de 1,9 centime cette semaine selon le MPB. En cause, une offre qui…
Légumes : des cours stables à baissiers
Légumes : Le contexte commercial s’avère délicat, sur l’Hexagone. En poireau, le marché reste bataillé, avec…
Porc : le marché des pièces miné à l’export
La tendance est à la baisse sur le marché des pièces de découpes à Rungis. Intégrant le repli du cours du…
Ail : le coronavirus profite aux exportateurs espagnols
L’épidémie de coronavirus impacte le marché de l’ail tout comme celui du gingembre. La Chine, qui produit…
Bovins : 20 % d’exportations en moins en Australie en 2020
Après une année 2019 marquée par un nombre record de vaches abattues, conséquence des sécheresses…
Chicago : maïs, blé et soja replongent
Alors que l’OMS a qualifié mercredi l’épidémie du Covid-19 de « pandémie », les cours du maïs, du blé et du…
Produits laitiers : nouveau record des envois américains
Les États-Unis ont exporté pour 554,8 millions de dollars de produits laitiers en janvier 2020, c’est le…
Evolution du prix moyen du porc en France
Les effets du coronavirus sur le marché du porc
Le cours du porc en France progresse, malgré l’exportation minée par le coronavirus. Les opérateurs…
© Hanjin Goth
Rebond relatif
Le rebond relatif du prix du brut (on est encore loin des cours de la semaine dernière) a entraîné ceux du…
Œufs : une offre qui manque à l’appel
Pas de changement de tendance en ce début de semaine. La demande française en œufs calibrés comme en œufs…
© Pascalle Douarin
Production d’aliments : - 0,8 % pour les volailles en 2019
Sur l’ensemble de l’année 2019, la production d’aliments du bétail en France est restée stable avec un total…
Porc : cours bas aux États-Unis
La production des États-Unis atteint des records en ce début d’année. La baisse tarifaire a été nécessaire…
Bovins maigres : l’offre recule
Sous l’effet de la baisse du cheptel de vaches allaitantes, le nombre de naissance de veaux de type allaitant…
Fruits et légumes : influence du coronavirus en GMS
Légumes : Comme on pouvait le craindre, les effets du covid-19 sur le commerce se font sentir, notamment vers…
Viande ovine : production stable au Royaume-Uni
Alors qu’un resserrement de l’offre était attendu début 2020 au Royaume-Uni, en conséquence d’une production…
Viande de porc : + 196 % vers la chine en décembre 2019
En décembre 2019, les exportations françaises de viande porcine sont restées soutenues, à +17 % par rapport à…
Des niveaux de convictions différents pour le bio
Selon une étude de Kantar, en 2019, 97,5 % des 12 000 foyers français enquêtés ont déjà acheté des produits…
Chicago : maïs et soja affectés par le krach pétrolier
Le maïs et le soja sont affectés par l’effondrement des autres marchés financiers, avec la débandade du…
Pomme de terre : petit réveil
L’activité commerciale sur le marché du frais s’est légèrement activée, ces derniers jours, sous l’effet du…
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