Le groupe Premium Food Group, nouvelle entité des abattoirs Tönnies, a signé un accord qui lui permet d’…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
La production de café est attendue à la hausse pour la campagne 2022-2023. Au sein de l’Union Européenne, la…
Marché de l'oeuf calibré au 11 août et de l'oeuf industrie du 4 au 11 août 2022
Les filières caprines du sud de l’Europe ont du potentiel. Cependant, elles ont du mal à se développer. Elles…
Les achats des ménages étaient en reflux en 2021, après s’être accrus pendant la pandémie, ils ont retrouvé…
La consommation de viande bovine en Russie, déjà sur le déclin, a subi un coup de frein par suite des…
Avec la sécheresse, la production cumulée de prairies permanentes est en recul sur un an. Par ricochet, la…
Une baisse de la production de viande allemande a été observée au premier semestre 2022. Elle concerne…
Marché de l'oeuf calibré au 09 août 2022
Le baromètre Shopper Ipsos scrute chaque année les comportements des consommateurs quand ils font leurs…
FranceAgriMer a publié le bilan du marché de l’huile d’olive bio.
La consommation de viande était haussière en 2021 sur un an, portée par les viandes de porc et de volaille.…
Dans son rapport annuel sur les marchés mondiaux des produits laitiers, l’Institut de l’élevage rapporte que…
Fruits et Légumes
Bousculée par les évènements climatiques majeurs, la récolte des prunes d’Ente a pris de l’avance en ce mois…
Marché de l'oeuf calibré au 5 août 2022
Marché de la poule pondeuse du 25/07/2022 au 07/08/2022
Dans un bilan sur le marché de l’huile d’olive, FranceAgriMer détaille comment est approvisionné le marché…
En France et en Espagne, les poids des porcs sont baissiers avec les fortes chaleurs. Cependant, la Chine se…
Les indices calculés par l’Itavi continuent de progresser depuis la fin de l’année précédente.
Marché de l'oeuf calibré et industrie au 4 août 2022
Une chose est claire, les disponibilités sur le marché du beurre vont rester très tendues dans les mois qui…
L’Algérie est un client clé pour les filières françaises viande bovines et produits laitiers. Quelles sont…
La France était plus compétitive sur le marché international de la pomme de terre en 2021, boostée par les…
L’indice aliment a continué de s’amoindrir en juin. Le rapport des indices des prix au stade « sortie…
Les exportations américaines de lactose ont notamment battu un record en avril.
Un repli a été observé sur le marché français du lapin les premiers mois de l’année. Les indicateurs de…
Marché et prix des oeufs au 2 août 2022.
La production d’orange est attendue à la baisse au sein de l’Union européenne alors qu’elle est estimée…
Fruits et Légumes
Malgré une belle année et un exercice 2021-2022 en croissance, à 2,8917 Md€ (+1,8 % à périmètre constant), le…
Les mises en place des volailles Label rouge et des poulets biologiques ont baissé au premier semestre 2022…
Malgré un début d’année prometteur, la collecte de lait de chèvre est repassée sous son niveau de l’an…
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