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Cotations
Flétan
Grossiste, (filet), fumé, France
34,00 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Laitue
Grossiste, pommée, France, cat. I, colis de 12
0,90 €/pièce
+0,02
Min de Nantes, le 25/04
Merlu
Grossiste, (entier), 3-4 kg, France
8,30 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Oignon
Grossiste, blanc, sec, Amérique du Sud, cat. I, 60-80 mm
2,50 €/kg
=
Min de Marseille, le 25/04
Amande
Grossiste, de mer, France
5,50 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Marchés
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Poulet
7,10 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (entier), effilé, France, biologique
=
Veau
210,00 €/tête
01 - Bourg-en-Bresse, le 23/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), femelle, O
=
Navet
1,10 €/kg
Bassin nantais, le 24/04, Expédition, aplati, primeur, Pays de la Loire, plateau 5 kg
=
Tourteaux de tournesol
293,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, Départ, Montoir, 35%
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 25/04, Grossiste, France, botte
=
Emmental
6 075,00 €/tonne
Allemagne, le 24/04, 45 % mg
=
Huître
50,00 €/50 pièces
Rungis, le 24/04, Grossiste, Creuse fine, calibre G2, bourriche de 6 kg, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 910,00
Marché mondial, le 24/04,
-4,00
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