La demande des ménages en fromage de chèvre résiste, mais la collecte s’est tassée en 2025. Sur le début 2026…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
La Commission européenne publie des perspectives d'évolution du marché des huiles végétales lors de la…
Les prévisions de l’USDA sont à une quasi-stabilité de la collecte de lait en 2023 dans les grands pays…
Pour les factures énergétique, coûts salariaux, règles environnementales et de traitement animal et relations…
Selon les prévisions, l’Espagne, l’Allemagne et la France, comme le reste des pays communautaires, vont…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 29 et le 30 décembre, expliquée…
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 29 et le 30 décembre, expliquée…
Marché de l'oeuf calibré au 30 décembre 2022.
Les Français figurent parmi les premiers importateurs de la marque italienne Prosciutto di San Daniele.…
Lait
L’indicateur interprofessionnel Prix de revient 2021 atteint 417 €/1 000 l pour les exploitations…
En France, les abattoirs s’activent pour les promotions de janvier. Le cours a progressé cette semaine à l’…
Marché de l'oeuf calibré au jeudi 29 décembre 2022 et marché de l'oeuf industrie du jeudi 22 au jeudi 29…
En café, les prévisions de l’USDA concernant le Brésil viennent d’être légèrement revues à la baisse par l’…
Flambée des coûts de production, demande incertaine dans un contexte d’inflation, la filière veau…
Marché de l'oeuf calibré au mardi 27 décembre 2022.
Production dynamique qui ne trouve plus de débouché, consommation minée par l’inflation, l’année 2022 a été…
L’inflation bouscule les tendances de consommation. Les dépenses des ménages varient peu. Les enseignes…
Les principaux partenaires de l’industriel de la fermentation, étranglé par la crise énergétique et la baisse…
La production de volaille devrait augmenter de manière modérée d’ici à 2032 dans l’Union européenne.
Les prévisions sont à une croissance de la collecte indienne de lait de bovins, qui devrait se traduire par…
En 2022, le chiffre d’affaires de la restauration hors domicile devrait être en hausse de 3% par rapport à…
Marché de la poule pondeuse du 12/12/2022 au 25/12/2022
Marché de l'oeuf calibré au 23 décembre 2022
Après un bond pendant la pandémie, le commerce alimentaire en ligne s’essouffle légèrement en 2022 selon Iri.
En Pologne, le prix du porc a augmenté cette année.
Marché et prix des œufs au jeudi 22 décembre
Votre magazine Les Marchés a fait sa mue en 2022, passant à un rythme mensuel, qui nous permet par une double…
Le marché mondial de la volaille a connu de nombreuses évolutions en 2022. Deux principaux responsables…
En volailles festives, les quantités sont annoncées suffisantes malgré la grippe aviaire. La hausse des prix…
L’Inde exporte davantage de produits agricoles et alimentaires vers l’Union européenne que le contraire. Le…
Les prix des agneaux battent des records en cette fin d’année, alors que les disponibilités ont reculé par…
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