Viandes

Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Porc : production toujours soutenue en Espagne
Vaches : de nombreuses incertitudes à moyen terme
Porc : stabilisation des prix pour terminer la semaine
Forte hausse des exportations de brebis en 2017
Baisse des achats d’abats en 2017
La revalorisation de la viande pèse sur les cours allemands
Viande bovine : la Pologne, concurrente de poids
Porc : stabilisation probable des cours européens
Broutard : la France reste tournée vers l’Italie
Viande de porc : réveil du commerce français
Ovins : le cheptel anglais au plus haut depuis 2000
Porc : le marché européen poursuit son ascension
Broutards et JB : baisse de l’offre
La chute des vêlages en 2017 va se traduire par une forte réduction de l’offre de broutards et de jeunes…
Bovins : nouveau record d’exportations en 2018 ?
Porc : Plérin affiche une hausse plus nette
Bovins : nouvelle hausse des exportations de l’Union (infographie)
2017, une année de hausse pour les prix sortie usine
Gros bovins : pas de changement de tendance
Moins de porcs pour Danish Crown et Tönnies
Broutards : des prix au-dessus de l’an dernier
Porc frais et jambon cuit plombent la consommation
Ovins : des importations britanniques au plus bas
Porc : +20 centimes en quatre semaines en Allemagne
Veau : aux Pays-Bas, le marché est chaotique
Porc : hausse mesurée des cours à Plérin
Bovins : hausse en races laitières, baisse en allaitants
Trop de porcelets chez les uns, pas assez chez les autres
Agneau : la baisse des achats concerne toutes les pièces
Viande de porc : entre accalmie et reprise
Broutards : des prix fermes, faute de disponibilités
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,78 €/litre
France, le 07/08, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,11
Œuf
7,70 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 11/08, brun, Production, cage, 50-55 g , Kruisem
+0,16
Broutarde
4,86 €/kg vif
18 - Châteaumeillant, le 10/08, Marché en vif, Charolaise, 350-400 kg, 6-12 mois, R , FMBV
Haricot à écosser
2,90 €/kg
Bassin Bretagne, le 12/08, Expédition, Coco, AOC, Paimpol, cat. I, sac 8 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,15
Blé tendre
293,33 CA$/tonne
Alberta (Canada), le 07/08, Rendu, Central, Canada Prairie Spring , Government of Alberta
Piment
1,90 €/kg
Min de Lyon, le 12/08, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Poudre de lactosérum
142,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 12/08, Départ usine, vrac , ZuivelNL
+8,00
Merlu
13,80 €/kg
Rungis, le 13/08, Grossiste, (filet), import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 600,00
Marché mondial, le 11/08, , Lloyds' List
-3,00

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