Viandes

Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Bovins : le marché sur un rythme de croisière
Porc : l’USDA prévoit un rebond de l’offre aux USA
Viande bovine : commerce estival
Porc : peu d’évolution sur le cadran de Plérin
Viande bovine : retour fragile du Brésil
Porc : peu d’évolutions en vue avant le 15 août
Veau de boucherie : un été compliqué
Porc : une semaine sans changement
Agneau : nouvelle hausse des importations
Porc : la France retrouve grâce aux yeux de l’Espagne
Bovins : premier semestre mouvementé dans le monde
Viande de porc : un marché de saison
Jeunes bovins : baisse des exports d’animaux finis
Porc : nouveau maintien du prix de base 56 TMP
Hausse de la demande mondiale de viande caprine
Porc : stabilité confirmée pour le nord de l’Europe
Viande bovine : un été qui a mal démarré
Porc : maintien des cours pour finir la semaine
Veau : les ventes ont souffert de la canicule
Un marché de saison pour toute la filière porc
Broutards : offre modeste, demande régulière
Porc : un marché européen plus fourni à l’automne
Bovins : inquiétudes climatiques
Charcuterie : des achats des ménages toujours décevants
Ovins : baisse de l’offre, recul de la consommation de l’UE
Porc : le Nord pourrait avoir atteint un prix plancher
Agneau : beau temps pour les agneaux de qualité
Porc : les cours fléchissent bien que les éleveurs résistent
Veau : la Pentecôte a limité le repli des achats
Porcelets : toujours sous le signe du repli
Porcelets : toujours sous le signe du repli
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,17 €/litre
France, le 03/10, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,05
Poulet
7,80 €/kg
Rungis, le 03/10, Grossiste, (entier), effilé, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
13,50 €/kg
Rungis, le 03/10, Grossiste, sous vide, (carré avec os), U. E., semi-paré , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Fenouil
2,20 €/kg
Min de Bordeaux, le 07/10, Grossiste, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Maïs
180,50 €/tonne
Marché français, le 01/10, éch. oct.-déc., récolte 2025, Rendu, Ille-et-Vilaine , La Dépêche - Le Petit Meunier
-5,00
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 08/10, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
5 900,00 €/tonne
Allemagne, le 08/10, plaquette 250 g , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
-15,11 %
Homard
32,00 €/kg
Rungis, le 08/10, Grossiste, vivant, 400-600 g, Europe du Nord , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 885,00
Marché mondial, le 07/10, , Lloyds' List
+57,00

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