Viandes

Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Porc : le marché européen poursuit son ascension
Broutards et JB : baisse de l’offre
La chute des vêlages en 2017 va se traduire par une forte réduction de l’offre de broutards et de jeunes…
Bovins : nouveau record d’exportations en 2018 ?
Porc : Plérin affiche une hausse plus nette
Bovins : nouvelle hausse des exportations de l’Union (infographie)
2017, une année de hausse pour les prix sortie usine
Gros bovins : pas de changement de tendance
Moins de porcs pour Danish Crown et Tönnies
Broutards : des prix au-dessus de l’an dernier
Porc frais et jambon cuit plombent la consommation
Ovins : des importations britanniques au plus bas
Porc : +20 centimes en quatre semaines en Allemagne
Veau : aux Pays-Bas, le marché est chaotique
Porc : hausse mesurée des cours à Plérin
Bovins : hausse en races laitières, baisse en allaitants
Trop de porcelets chez les uns, pas assez chez les autres
Agneau : la baisse des achats concerne toutes les pièces
Viande de porc : entre accalmie et reprise
Broutards : des prix fermes, faute de disponibilités
Porc : la Chine masque à elle seule le tonus des ventes UE
Ovins : abattages élevés mais prix records au Royaume-Uni
Porc : le creux d’offre confirmé au Nord tire le Sud
Viande bovine : hausse des exportations en 2017
Porc : reprise des cours confirmée
Viande bovine : 2017, des achats encore en baisse
Porc : trois mois de perte pour les naisseurs engraisseurs
Bovins : compliqué en races à viande
Viande de porc : les prix n’ont pas résisté à la morosité
Ovins : une production prévue en baisse en 2018
Porc : prix de base en hausse dans une séance sans accroc
Toutes vos cotations
Œuf
18,00 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 16/04, brun, Expédition, G (63-73 g) , MEG
-0,53
Vache
6,82 €/kg carcasse
47 - Agen, le 15/04, de boucherie, Marché en vif, Viande, R , FMBV
-0,03
Poivron
2,80 €/kg
Min de Marseille, le 16/04, Grossiste, rouge, Espagne, cat. I, gros , FranceAgriMer - RNM
=
Tourteaux de soja
509,00 €/tonne
Marché français, le 15/04, Départ, usine Brest, 48% profat, non-OGM, farines, Brésil , La Dépêche - Le Petit Meunier
+3,00
Thym
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 17/04, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
330,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 15/04, Départ usine, 26 % mg, sac , ZuivelNL
=
Barbue
16,00 €/kg
Rungis, le 17/04, Grossiste, 1-2 kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
4 026,00
Marché mondial, le 16/04, , Lloyds' List
+62,00

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