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Toute l'actualité de la catégorie Viandes

Viandes

© Pixabay
89% des Français font confiance aux éleveurs français
85% des Français sont soucieux de la provenance de la viande et 89% d’entre eux affirment que le savoir-…
© Reussir
Belgian Pork Group modernise ses sites pour exporter vers l'Asie
Au cours des cinq prochaines années, le groupe Belgian Pork Group investira 112 millions d’euros pour…
Gilles Gauthier, président de Culture Viande © Culture Viande
Culture Viande dénonce à son tour le menu sans viande dans les cantines lyonnaises
Culture Viande, le syndicat des entreprises françaises des viandes, s’est invité au débat lié à la décision…
OABA
L’OABA mène campagne contre l’abattage sans étourdissement
L’OABA (Œuvre d’assistance aux bêtes d’abattoirs) annonce une campagne d’affichage organisée avec Alliance…
Anne Souyris, adjointe en charge de la Santé à la mairie de Paris. © BFMTV
Un menu sans viande aussi à Paris ?
Anne Souyris, adjointe en charge de la Santé à la mairie de Paris, a annoncé hier sur BFMTV étudier…
Face à un protocole renforcé, la mairie de Lyon a décidé de proposer dès ce lundi un menu unique sans viande. © Cheick Saidou / ...
Le menu sans viande de Lyon suscite la polémique (mis à jour avec la réaction des bouchers)
A compter d’aujourd’hui, la ville de Lyon met en place « un menu unique composé d’une seule entrée, un seul…
Le dossier de l'abattoir de porcs de Tradival de Lapalisse a été validé © Polat Kebapci
Le gouvernement valide les premiers projets de modernisation des abattoirs
Dans le cadre de France Relance, le gouvernement a validé les deux premiers dossiers de modernisation des…
Peste porcine : un plan d’intervention sanitaire d’urgence testé en Bretagne
Porc
Alors que le risque PPA demeure aux portes de l’Hexagone, l’administration teste depuis plusieurs mois l’…
© Emilie Durand/Réussir
Mercosur : le veto français mis en doute
Interbev, la fondation Hulot et l’Institut Veblen pour les réformes économiques ont écrit communément à…
© Reussir
Allemagne : la grande distribution au secours de la filière porcine
La filière porcine allemande est en crise depuis la découverte d’un premier cas de peste porcine africaine…
La FNB demande l'interdiction d'acheter en dessous du coût de production
Bovins Viande
La Fédération Nationale Bovine demande au gouvernement d'interdire l'achat d'un produit agricole à un prix ne…
© Francois d'Alteroche
Les abattages de gros bovins stables en têtes en 2020
Les abattages totaux de gros bovins sur l’ensemble de l’année 2020 s’avèrent être stables en têtes par…
La filiale de Vivadour Vignasse & Donney vend en grande distribution des steaks hachés façon bouchère de blonde d'Aquitaine label Rouge. © Vignasse & Donney
Vivadour fait progresser ses filières bovines de qualité
La coopérative polyvalente Vivadour, concentrée dans le Gers, fait progresser l’élevage bovin et les ventes…
Le plan de financement de l’abattoir de Gap voté
Le dernier conseil municipal de Gap a voté le plan de financement du nouvel abattoir qui sera construit sur…
La Bovida s’installe au Min de Bordeaux
Lundi 1er février, La Bovida a ouvert son 22e magasin au cœur du Min de Bordeaux Brienne, dans les anciens…
L’un des enjeux des années à venir pour la production de ruminants sera de capitaliser sur le rôle favorable du pâturage à l’herbe sur le stockage du carbone, mais aussi sur la qualité des sols, de l’eau ou sur la biodiversité © B. C.
Le pacte sociétal essaime dans la filière viande
La démarche RSE engagée par l’interprofession bétail et viandes a porté ses fruits collectivement, mais aussi…
L’abattoir de Ribérac placé en liquidation judiciaire
Le tribunal de Périgueux a prononcé la liquidation judiciaire de l’abattoir de Ribérac le mardi 2 février…
© PCS
Le groupe Alliance acquiert l’espagnol PCS
Le groupe Alliance nous informe avoir pris une participation majoritaire (70%) au sein de l’entreprises…
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