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Cotations
Broutard
Marché en vif, Croisé, 400-450 kg, 6-12 mois, R
2,88 €/kg vif
-0,12
15 - Mauriac, le 08/08
Artichaut
Expédition, Castel, Bretagne, cat. I, colis de 15-7,5 kg
14,50 €/15 pièces
-2,50
Bassin Bretagne, le 08/08
Tomate
Expédition, ronde, Bretagne, 57-67 mm, extra, colis 6 kg
1,00 €/kg
+0,30
Bassin Bretagne, le 08/08
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), femelle, O
160,00 €/tête
=
42 - La Talaudière (42 - Saint-Etienne), le 08/08
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (carcasse), France, U
6,50 €/kg
=
Rungis, le 08/08
Viandes
Les coopératives d’élevage Sicarev et Limovin fusionnent
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03 mars 2022
Porc
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[Salon de l'agriculture 2022] Lidl et la FNB lancent le rémunéra-score
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Interbev salue l’interdiction d’importer des viandes issues d’animaux élevés aux antibiotiques
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Œuf
9,00 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 04/08, blanc, Expédition, P (moins de 53 g)
=
Agneau
3,21 €/kg vif
18 - Châteaumeillant, le 02/08, Marché en vif, 32-38 kg, U
-0,40
Navet
1,22 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 03/08, Grossiste, rond, France
-0,13
Son blé dur
224,00 - 226,00 €/tonne
Milan, le 02/08, Franco, Milan, Wagon
Romarin
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 02/08, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lactosérum
1 350,00 €/tonne
Allemagne, le 03/08, emballé, doux, consommation humaine
+1,50 %
Carpe rouge
14,50 €/kg
Rungis, le 06/08, Grossiste, import
=
Baltic Capesize Index (BCI)
1 411,00
Marché mondial, le 05/08,
-69,00
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