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Toute l'actualité de la catégorie Viandes

Le Sommet de l’élevage maintenu début octobre
« A ce jour, le Sommet de l’élevage, premier rendez-vous européen des professionnels de l’élevage, confirme…
Peste porcine africaine : la Chine fait état de progrès vers un vaccin
Le développement en Chine d'un vaccin contre la peste porcine africaine (PPA), qui a dévasté le cheptel de…
L’abattoir du Sud Manche à l’arrêt
Depuis le dimanche 7 juin, l’abattoir du Sud Manche situé à Granparigny, près de Saint-Hilaire-du-Harcouët, n…
Pour « résister à la crise », Bigard annonce un accord social
« Pour récompenser la forte mobilisation de ses collaborateurs et assurer la continuité de l’activité », le…
[Covid-19] L'abattoir Kermené en passe de retrouver une activité normale
Après deux semaines de perturbation liée à une contamination au Covid-19, l'abattoir breton Kermené, qui…
Réduction de la zone PPA en Belgique
La Commission européenne a validé mi-mai la proposition belge de réduction de la zone PPA (peste porcine…
Les découpes de volailles font partie des produits de LDC dont les ventes ont fortement augmenté pendant la crise sanitaire.  © DR
Le groupe LDC poursuit son ascension malgré la crise
En pleine pandémie de Covid-19, le volailler sarthois vient d’annoncer être entré en discussions exclusives…
Allemagne : hausse du potentiel d’export de viande de porc vers la Chine
Selon Toennies Fleisch, les sociétés allemandes spécialisées dans l’abattage et la transformation de la…
 © DR
[Covid-19] Fermeture de l’abattoir néerlandais Van Rooi Meat
Aux Pays-Bas, l’abattoir Van Rooi Meat a fermé ses portes vendredi 29 mai à cause de la détection de nombreux…
La fin des steaks de soja : Interbev et Inaporc applaudissent
Interbev et Inaporc se sont félicitées hier de l’adoption de l’article interdisant l’utilisation des…
Le texte adopté définitivement va interdire ce type de dénomination ("steak de soja").
Nouvelles règles pour l’étiquetage alimentaire   
Miels, fromages fermiers, bières ou viandes : le Parlement a définitivement adopté hier, par un dernier vote…
Covid-19 : fermeture de l’abattoir Vion néerlandais à Apeldoorn
La police néerlandaise a fermé hier l’abattoir Vion d’Apeldoorn au centre des Pays-Bas, après avoir constaté…
Le Sommet de l’élevage maintenu en 2020, du 7 au 9 octobre
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Amélioration en vue sur le front du Covid-19 et bonne nouvelle pour les éleveurs : le Sommet de l’élevage est…
Vaccin contre la PPA : une étape décisive franchie
L'institut britannique Pirbright affirme, dans un communiqué du 21 mai, avoir franchi une étape décisive…
 © Vion
147 cas de Covid-19 dans une usine Vion
Le nombre de personnes diagnostiquées avec le coronavirus dans une usine de transformation du porc…
L’agriculture australienne, pénalisée par la Chine
La Chine ayant décidé le 18 mai d'appliquer des droits de douane de 80,5% sur l'orge australienne, les…
Porketto victime d’un incendie a priori accidentel
Mercredi dernier, JB Viande-Porketto, spécialiste de la viande de porcelet situé dans la zone Artoipole à…
Abattoirs : 100 cas de Covid-19 en Bretagne, 56 dans le Loiret
Les campagnes de dépistage menées dans les abattoirs de Kermené en Bretagne et de Tradival dans le Loiret ont…
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