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Toute l'actualité de la catégorie Viandes

Viandes

© Fedev
Les doléances des industries et commerces en gros des viandes auprès du ministère de l’agriculture
« Les entreprises de l’industrie et les commerces en gros des viandes fournisseurs de la RHD sont dans la…
© Tierschutzbund Karremans pour ...
Blanc-seing européen pour l’étourdissement obligatoire 
L’organisation bruxelloise de défense des animaux Eurogroup for Animals se félicite que la Cour de justice…
Cooperl a signé le contrat Territoires d’industrie de Lamballe Terre & Mer
La Cooperl annonce avoir signé le contrat Territoires d’industrie de la communauté de communes Lamballe Terre…
(de gauche à droite) Sébastien Vlamynck, ambassadeur Label Rouge Interbev, Xavier Lemaitre, président Interbev Hauts de France et directeur de Bigard Feignies, Anne-Laure Cattelot députée de l’Avesnois, Dominique Guineheux, directeur des achats vifs groupe Bigard, Marie -Sophie Lesnses vice-présidente de la région Hauts de France, Jean-Luc Bernard président de Cevinor, Thierry Lirot, directeur des produits carnés Auchan France et Yves Carpentier, directeur ... © Cevinor
Cevinor signe avec Bigard et Auchan
Le 18 décembre à Haut-Lieu (59), la coopérative Cevinor a signé avec Bigard et Auchan un contrat portant sur…
Le marché au cadran sans déplacer les animaux avec la vente par vidéo
Bovins Viande
Pour des lots d’au moins vingt broutards, la Sicafome propose aux éleveurs de mettre en vente leurs animaux…
L'appel à projet pour la modernisation des abattoirs est ouvert
France Agrimer annonce l’ouverture de la téléprocédure de dépôt des dossiers dans le cadre de l'appel à…
La CJUE valide l’étourdissement des animaux lors d’abattages rituels
Dans son arrêt rendu le 17 décembre, la Cour de justice de l’Union européenne (CJUE) indique « qu’il est…
Système U signe un accord avec Elivia et Bigard
Le distributeur Système U indique, le 17 décembre, avoir signé un accord avec trois groupements de…
La viande et le bio s’inquiètent de l’affichage environnemental
Suite à l’annonce du Président de la République d’encourager le développement d’un « score carbone » pour…
Joël Mauvigney, président de la CGAD © CGAD
Le commerce artisanal alimentaire s'engage dans le local et le savoir-faire
Ce 16 décembre les organisations représentatives des commerces de bouche ont signé sous patronage…
La filière porcine doit s'engager dans l’arrêt de la castration à vif
Il reste un an à la filière porcine française pour mettre un terme à la castration à vif des porcelets et…
Courtepaille
Courtepaille se met à la livraison à domicile
Touchée par la fermeture de la restauration à table jusqu’au 20 janvier, l’enseigne Courtepaille réagit en…
© F.d'Alteroche
La FNB encourage les éleveurs à reprendre en main la commercialisation de leurs broutards
La réunion entre les groupes d’exportateurs de broutards et la Fédération nationale bovine (FNB) le 11…
Le nouvel abattoir devrait être mis en service au début 2023. Il sera doté d'une capacité de 5100 tonnes par an. © Bureau Kaso
Abattoir public : Le Faou dessine un projet d’avenir
L’abattoir public du Faou va être reconstruit d’ici à deux ans. Un projet à presque 10 millions d’euros…
Pour l'heure, 800 porcs de l'association Le Porcilin reçoivent de l'huile d'insectes produits par Innovafeed. © Innovafeed
Auchan teste avec Le Porcilin une filière nourrie aux insectes
En lien avec Innovafeed, Auchan commercialisera dès début 2021 de la viande de porcs issus de l’association…
Xavier Macquet, dirigeant de la société Macquet. © DR
Brexit : « la situation sanitaire et douanière dans laquelle on va rentrer, mon père l’a déjà connue »
Les Marchés Hebdo : Que représente le Royaume-Uni pour votre entreprise ?Xavier Macquet : C’est un partenaire…
© Pixabay
La PPA continue de s’étendre en Allemagne
L’épizootie de peste porcine africaine (PPA) sur la faune sauvage en Allemagne continue de s’étendre,…
Le bâtiment d'élevage accueille 200 truies sur 800 m2. © Vallégrain Bio
Porc bio : Fleury Michon et Vallégrain développent un nouveau modèle d’élevage
Afin de développer la filière, Vallégrain et Fleury Michon ont mis en place un élevage bio de porcs qui s’…
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