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Toute l'actualité de la catégorie Viandes

La campagne de dépistage dans les abattoirs bretons se poursuit jusqu'à fin juillet. © © Y Billard (Archives)
Abattoirs bretons: « une très faible positivité à la Covid-19 », selon l'ARS
Les personnels de 25 des quelque 40 abattoirs bretons ont été testés en recherche de Covid-19 depuis le 1er…
 © DR
Allemagne : Toennies change sa gamme de poids de la grille de paiement
L'abattoir de Toennies à Rheda, dans le Nord-Ouest de l’Allemagne, a repris les abattages la semaine dernière…
Marché chinois : la France obtient des avancées sur l’élevage
La France a obtenu de la Chine des avancées pour pouvoir exporter des produits de l’élevage, a indiqué mardi…
 © Annick Conte
Viandes : Fedev se projette dans la « France neutre en carbone de 2050 »
La fédération des industriels et grossistes des viandes de boucherie Fedev estime, dans son bulletin…
Covid-19 : réouverture de l’abattoir porcin Holvia
Le site Holvia Porc de Laval appartenant à la coopérative de Terrena a rouvert ses portes ce mercredi 15 …
Cartel du jambon : Cooperl réagit
Sanctionné à hauteur de 35,5 millions d’euros par l’Autorité de la Concurrence dans l’affaire du cartel du…
Le cartel du jambon sanctionné lourdement par l'Autorité de la concurrence
L’Autorité de la concurrence annonce dans un communiqué de presse publié ce jeudi avoir sanctionné à hauteur…
 © Burger King
Burger King propose un hamburger venant de vaches “moins polluantes”
Pour répondre aux préoccupations environnementales des consommateurs, le géant du fast-food veut utiliser de…
 © DR
Cirhyo remercie les salariés Tradival
« Dans cette épreuve, grâce à vous, l’activité de notre filière (de l’élevage à l’abattage découpe et…
Vienne : un projet de ferme de 1 200 bovins suspendu à une décision judiciaire 
Un projet controversé de ferme de 1200 bovins dans la Vienne, empêtré dans les recours de ses détracteurs,…
Guillaume Roué, président de l'Interprofession porcine (Inaporc). © DR
La filière porcine poursuit sa montée en gamme
Après avoir résisté à la crise liée au Covid-19, la filière porcine française reprend sa marche en avant vers…
 © DR
L’Anses confirme la surveillance du nouveau virus porcin
L’Anses confirme dans un communiqué ce que plusieurs médias grand public ont révélé le 29 juin dernier : l’…
A l'heure actuelle, 90% des exposants sont déjà inscrits pour le Sommet de l'élevage qui se tiendra du 7 au 9 octobre prochain. © Sommet de l'élevage
Le Sommet de l’élevage maintenu à la rentrée
Si la situation liée au Covid-19 reste la même qu’aujourd’hui ou s’améliore, le Sommet de l’élevage aura bien…
Covid-19 : trois nouveaux abattoirs étrangers interdits d’exporter vers la Chine 
La liste des abattoirs étrangers qui n’exportent plus vers la Chine s’allonge, avec deux nouveaux abattoirs…
Bien-être animal : 150 éleveurs bios veulent développer l’abattage à la ferme
Pour limiter le stress des animaux, 150 éleveurs bios de Loire-Atlantique et de Vendée se regroupent pour…
Terres du Sud acquiert Aquitaine Europe Bétail
Le 1er juillet, Aquitaine Europe Bétail (AEB) est devenue une filiale à 100% d’Expalliance, ativité bovine…
Viande : Aymard reprend le nantais Charles Bourdeau
La société familiale Aymard, basée à Montauban, vient d’acquérir la société nantaise Charles Bourdeau (10,2…
Isla Délice reprend le site de Saint-André à Bell Food Group
Le suisse Bell Food Group a annoncé le 1er juillet avoir cédé son usine de Saint-André-sur-Vieux-Jonc à Isla…
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