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Toute l'actualité de la catégorie Viandes

Alain Cabannes, directeur de l’association Les Porcs de la Sarthe. © Y. B.
Les Porcs de la Sarthe label Rouge résistent face à la crise
Avec environ 25 000 porcs labellisés par an, le porc fermier label Rouge de la Sarthe Le Cénomans est une…
Paul Rouche, directeur délégué de Culture Viande. © DR
« Une 2de vague de Covid-19 en Chine serait catastrophique »
Les Marchés Hebdo : La reprise des activités des ports en Chine se fait progressivement, la filière porcs…
Le gouvernement publie une fiche conseils pour les salariés en abattoirs
En complément de la plaquette d’information à destination des employeurs sur les mesures à prendre pour…
 © DR
La FNB dénonce l’absence de viande de veau en GMS
« La viande de veau est bien souvent absente des linéaires et la rémunération des éleveurs n’est pas à la…
La FNO dit « Non à l’agneau néo-zélandais ! »
A la veille de Pâques alors que « le stock des agneaux finis en ferme est estimé à 450 000 » et face au…
JBS propose 3000 offres d’emploi au Brésil
Le géant de la viande JBS annonce qu’il propose 3000 offres d’emploi, directes et indirectes, au Brésil. Face…
Bien-être animal, les entreprises françaises progressent
« Cette année, les entreprises françaises se distinguent par leur progression : beaucoup d’entre elles ont…
 © DR
Amand Terroir maintient ses lancements estivaux
La marque Amand Terroir lance en avril son andouillette et pavé de vire et adaptera ses volumes de production…
Socopa Viandes recrute 300 personnes pour l’été
La filiale de Bigard, dont l’entreprise (1 500 salariés) située à Cherré-Au (Sarthe) se prépare à embaucher…
 © Cargill (archives)
Maintenir la confiance des salariés, malgré le coronavirus
La continuité de l’activité agroalimentaire repose en grande partie sur la mise en confiance et le moral des…
 © DR
Charal inaugure le Nutri-Score avec ses innovations de juin
En réaction à la crise du coronavirus, Charal décale au mois de juin l’arrivée de ses innovations telles qu’…
L’industrie américaine de la viande se réjouit de l’ouverture chinoise
Le représentant international de l'industrie américaine de la viande, Dan Halstrom président de l’USMEF, a…
« Non l’activité de la filière viande du Grand Est n’est pas à l’arrêt »
Dans une tribune le président d’Interbev Grand Est donne des nouvelles de la filière viande dans cette…
 © DR
L’agglo Cotentin prête à un ultime sauvetage de l’abattoir de Cherbourg
Nouveau rebondissement dans l’affaire de l’abattoir de Cherbourg-en-Cotentin : l’Agglo Cotentin se dit prête…
 © Maroc Diplomatie
Le Maroc prévoit la livraison directe des supermachés
Afin d’assurer la continuité d’approvisionnement en fruits et légumes des GMS, les ministères de l’Intérieur…
Les industriels de la viande s’inquiètent pour le maintien de leur activité
Ayant réussi à répondre à l’explosion de la demande des circuits commerciaux classiques (GMS et artisans…
Le rapprochement entre Fedev et Culture viande se confirme
Annoncé le 14 juin dernier lors du congrès Bétail et viande, le rapprochement des organisations de l’…
Maire-Pierre Pé, directrice du Cifog. © Adocom
La filière foie gras espère un assouplissement de la loi Egalim
Le Cifog a confiance dans le gouvernement et espère sortir de l’encadrement des volumes en promotion pour les…
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