Aller au contenu principal

Toute l'actualité de la catégorie Viandes

Taïwan allège les restrictions sur les importations de viande américaine
Taïwan a annoncé vendredi assouplir les restrictions qui pèsent sur les importations de bœuf et de porc en…
La transparence sur le mode d'abattage semble importante au ministre.
Les abattoirs, ciblés dans le plan de relance
« Je souhaite surtout rénover profondément les abattoirs », a déclaré le 27 août Julien Denormandie sur RTL…
 © Google Earth
16 millions d’euros pour remettre sur pied l’abattoir de Sainte-Cécile
La société Boucherie Saint-Michel va investir 16 millions d’euros pour remettre sur pied l’abattoir de…
Quatre candidatures officiellement déposées pour la reprise de Courtepaille
Quatre candidats ont déposé une offre pour la reprise de l'enseigne de restaurants de grillades Courtepaille…
Ovins
Afrique du Sud : feu vert à l'exportation controversée de bétail au Koweït
La justice sud-africaine a autorisé une entreprise koweïtienne à exporter plus de 50 000 têtes de bétail sud…
Des éleveurs ligériens signent un manifeste
A l’initiative d’Interbev Pays de la Loire, 31 éleveurs ambassadeurs ont signé cet été un manifeste qui…
Les deux marques Buffalo Grill et Courtepaille resteraient autonomes.
Buffalo Grill dévoile son plan de reprise de Courtepaille 
La chaîne française de restauration Buffalo Grill a déposé un dossier de reprise de son concurrent…
Nouveau foyer de Covid-19 à l’abattoir Elivia du Lion-d’Angers
L’abattoir Elivia au Lion-d’Angers est touché pour la seconde fois en deux mois par le coronavirus, selon…
L214 a tourné des images il y a quelques jours dans un élevage de reproducteurs de canard à Lichos (64). © L214
Bien-être animal : la pression s’intensifie
L’association L214 diffuse ce jour une nouvelle vidéo choc du, selon elle, « pire élevage » vu depuis plus…
Viande cellulaire : Mirai Foods propose des mini-hamburgers
Originaire de Zurich, Mirai Foods est la première entreprise suisse à mettre au point un hamburger à partir…
Danish Crown va rouvrir son abattoir de Ringsted
Estimant que l’épidémie de Covid-19 parmi son personnel a été maîtrisée, Danish Crown a annoncé dimanche…
Food Truck Charal
Charal s’installe dans les stations Total sur l’autoroute
Pour la première fois, depuis le début du mois de juillet, cinq food-trucks Charal stationnent sur les…
La confiance des consommateurs se maintient dans le monde à l'égard des surgelés, en dépit des traces de coronavirus trouvées en Chine. © Pixabay
Coronavirus : les denrées surgelées peu mises en cause
En dépit de traces de coronavirus trouvées en Chine sur des emballages de crevettes et d’ailes de poulet…
Retrait de la vente et rappel des produits vendus par Djen Foods
Le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation a annoncé vendredi qu'il retirait du commerce et…
La queue des porcelets est presque systématiquement coupée. © Réussir/Claudine Gérard
Queues des porcelets : la filière poursuit recherches et essais
A la demande du quotidien Les Marchés, l’interprofession Inaporc a produit un document composé avec l’aide…
CIWF France déplore que la caudectomie reste nécessaire. © DR
Queue des porcelets : CIWF France porte plainte contre l’Etat
CIWF France annonce avoir porté plainte auprès de la Commission européenne contre la France pour « le manque…
Agrial agrandit Maître Jacques à Rennes
A la rentrée prochaine, Idec Agro & Factory va entamer pour Maître Jacques (appartenant au groupe Agrial…
Absence fréquente de la mention d'origine, notamment pour le veau. © SC
Viandes : les anomalies d’étiquetage encore fréquentes
Des viandes étrangères « francisées », des noms de races impropres, des signes de qualité abusivement…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio