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Toute l'actualité de la catégorie Viandes

Porc
Le comité régional porcin breton alerte contre la tentation d’importer
Alors que la PPA est apparue sur des sangliers en Allemagne entraînant la chute du cours allemand, le Comité…
Dominique Langlois, président d'Interbev.
Dominique Langlois réélu à la présidence d’Interbev
Dominique Langlois a été réélu hier à la présidence de l’interprofession bétail et viandes (Interbev) pour…
Au Brésil, JBS lance un plan anti-déforestation sur 5 ans  
Accusé à plusieurs reprises d'implication dans la déforestation en Amazonie, le groupe brésilien JBS a…
Bruno Dufayet, président de la commission enjeux sociétaux d’Interbev. © DR
Coalition contre l'exclusivité des dénominations animales
Des industriels et associations forment une coalition pour contester la réservation des dénominations carnées…
Philippe Cabarat, président de la commission bio d’Interbev. © DR
La viande bio poursuit son essor
En 2019, la production et la consommation de viande bio ont poursuivi leur progression, malgré des…
Porc : Bio Direct rejoint Bio Cohérence
Le premier groupement de producteurs de porcs bio français, Bio Direct vient d’adhérer à l’association Bio…
 © Novethic
L'accord UE-Mercosur encore débattu
Le syndicalisme agricole majoritaire (FNSEA et JA) salue le refus français de l’accord – en l’état - de l’UE…
 © F. J.
Cooperl « destabilisé » en 2020 après un bon exercice 2019
« L’exercice écoulé a été un bon cru pour Cooperl et ses adhérents », écrit Patrice Drillet, président du…
 © Pascal Xicluna / ...
Le plan de modernisation devrait être réservé aux abattoirs publics, selon le Modef
Le Modef, syndicat minoritaire agricole, demande dans un communiqué à ce que « les aides prévues dans le…
Lancement d’un steak haché Les Eleveurs vous disent Merci !
Intermarché annonce le lancement un steak haché Charolais 12% façon bouchère à marque Les Eleveurs vous…
 © Interbev
La production de viande bio a doublé en 5 ans
La production de viande bio suit une belle dynamique avec une production qui a doublé sur les cinq dernières…
Unicor a repris les sites de Rodez d'Arcadie Sud-Ouest. © DR
Arcadie Sud-Ouest morcelé entre quatre repreneurs
Placé en redressement judiciaire le 30 juin 2020, le premier groupe d’abattage et découpe de viande du Sud-…
Peste porcine africaine : cinq nouveaux cas en Allemagne
Cinq nouveaux cas de contamination à la peste porcine africaine ont été détectés en Allemagne dans le Land du…
Le groupement est le champion du naissage associatif en France avec 26 élevages de 800 à 1 000 truies partagés entre 171 post-sevreurs engraisseurs. © Franck Jourdain
Tous les voyants au vert pour Porc Armor Evolution
Le troisième groupement de producteurs de porcs de France, le breton Porc Armor Évolution ne cesse de…
La filière cuir croule sous les stocks  
Entre une industrie de la viande qui tourne à plein régime et des fabricants confrontés à une demande…
Les portes se ferment au porc allemand en Asie
Depuis la confirmation d’un cas de peste porcine africaine (PPA) sur un sanglier dans l’est de l’Allemagne…
 © Cour de justice de l'Union ...
Interdire l'abattage rituel contraire au droit, selon l’avocat général de la CJUE
Interdire l'abattage rituel d'animaux sans étourdissement préalable est contraire au droit de l'Union…
 © Pixabay
L'Allemagne enregistre un premier cas de peste porcine africaine
L'Allemagne a enregistré un premier cas de peste porcine africaine (PPA), a annoncé hier la ministre de l'…
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