Aller au contenu principal
Toute l'actualité de la catégorie Viandes
Découvrez les Marchés pour 1€ le 1er mois puis 66,50€/mois. Sans engagement.
Je profite de l'offre
Menu filière
reussir.fr
BIO
BOVINS VIANDE
CHÈVRE
FRUITS & LÉGUMES
GRANDES CULTURES
LA DEPECHE
LAIT
LES MARCHÉS
MACHINISME
PÂTRE
PORC
VIGNE
VOLAILLES
Welcome
Anonyme
Les Marchés
Les Marchés : le média des acheteurs et vendeurs de produits alimentaires
User account menu
Je m’inscris à la newsletter
Je m'abonne
Je me connecte
Navigation principale
Actu
Les acteurs de l'agroalimentaire
Viandes
Volailles-Oeufs
Charcuterie-Traiteur
Produits laitiers
Fruits et Légumes
Épicerie
Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie
Produits de la mer
Surgelés
Alimentation Animale-Céréales
Carnet
Autres filières
Marchés
Viandes
Fruits et Légumes
Produits laitiers
Matières premières
Volailles-Oeufs
Produits de la mer
Consommation
Autres produits
Collectivités
Réglementation
Bio
Métier
Edito
Infographie
Menu autres
Petites annonces
Infographie
Menu autres
Petites annonces
Publicité
Cotations
Tomate
Grossiste, ronde, France, grappe, extra, colis 10 kg
1,10 €/kg
+0,15
Min de Lyon, le 08/08
Orange
Grossiste, Maroc-late, Maroc, cat. I, 5 (73-84 mm)
1,15 €/kg
=
Min de Lyon, le 08/08
Prune
Grossiste, jaune, Golden Japan, cat. I, 45-50 mm, plateau
2,40 €/kg
=
Min de Nantes, le 08/08
Orange
Frontière, haut de gamme, Espagne, cat. I, 2 (84-96 mm)
1,10 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 08/08
Laitue
Grossiste, pommée, France, cat. I, +400 g, colis de 12
7,00 €/12 pièces
=
Rungis, le 08/08
Viandes
Les coopératives d’élevage Sicarev et Limovin fusionnent
02 août 2022
La coopérative Sicarev Coop intègre les activités d’élevage ovin de la coopérative Limovin, dont 58% des…
Castel Viandes : prison avec sursis requises pour trois cadres
09 mai 2022
La société Castel Viandes risque 100 000 euros d’amende, ses dirigeants pourraient en écoper de 15 000 en…
Un cas de peste porcine dans la région de Rome
09 mai 2022
Un sanglier a été détecté positif au virus de la peste porcine africaine (PPA) dans la province du Latium, en…
Evel'up demande de la solidarité au Marché du Porc Breton
09 mai 2022
Porc
Evel'up, second groupement de producteurs de porcs français, demande à chaque organisation de producteurs d'…
Les éleveurs de porcs du Grand-Ouest lancent un avertissement à l’aval de la filière
05 mai 2022
Les syndicats agricoles majoritaires de Bretagne et des Pays de la Loire reprochent aux abatteurs et…
Agrial va injecter du soja responsable dans ses filières animales pour Lidl
03 mai 2022
La coopérative polyvalente Agrial fait venir du soja Zéro déforestation ni conversion avec le soutien de Lidl.
Le charcutier Jean Mazière à nouveau au tribunal
02 mai 2022
Placée en redressement judiciaire le 3 décembre 2021, la société Jean Mazière se retrouve devant le tribunal…
Viandes-rhd, l’outil commun aux filières viandes et charcuterie pour la restauration
02 mai 2022
Les interprofessions Interbev et Inaporc ont mis en place un catalogue numérique des viandes et charcuteries…
[Maj] Lidl France lance du taureau de camargue avec Alazard & Roux
28 avril 2022
Mise à jour le 28 avril à 15h avec les précisions de la société Alazard & Roux Lidl France a lancé le…
L’Allemagne va étiqueter le mode d’élevage des porcs
28 avril 2022
Le consommateur allemand pourra dès cette année connaître le mode d’élevage ayant donné sa côte de porc,…
Carburants : les grossistes demandent des aides
27 avril 2022
Les aides conjoncturelles aux carburants pour le transport routier défavorise les grossistes ayant leurs…
Quels profils nutritionnels se préparent dans l’Union européenne
22 avril 2022
L’Efsa (Autorité européenne de la sûreté alimentaire) a donné ses recommandations en matière de politiques…
L’agneau de Patagonie a du mal à se faire une place en Europe
22 avril 2022
L’échec provisoire du label argentin auprès des opérateurs du marché de l’agneau démontre qu’ils n’en ont pas…
Cinq points pour exporter de la viande bovine en Asie
20 avril 2022
L’exportation de viande bovine vers l’Asie peut amener une valorisation supplémentaire des carcasses, d’…
Marine Le Pen veut interdire l’abattage rituel
15 avril 2022
Le Rassemblement National se prononce non seulement pour l’interdiction de l’abattage halal et casher, mais…
Clément Mauboussin : « En trente ans, Cooperl Environnement a investi 300 millions d’euros »
15 avril 2022
Cooperl, coopérative bretonne leader de la production et de l’industrie porcine en France (2,5 milliards d’…
Les éleveurs de la Charentonne ouvrent leur trentième magasin
14 avril 2022
La fédération d’éleveurs normands, sarthois et mayennais continue son développement axé sur la vente directe.
La Cavac encourage ses jeunes éleveurs de races à viande sous label
14 avril 2022
Bovineo, groupement d’éleveurs de bovins de la Cavac, en Pays de la Loire, prépare l’avenir à travers les…
Les viandes sous Siqo renforcent leur lien au terroir local
14 avril 2022
Alors qu’elles poursuivent leur croissance, les viandes sous Siqo jouent de plus en plus la carte du terroir…
EMC2 valorise le potentiel de chaque élevage
14 avril 2022
La coopérative du Grand Est aide les éleveurs à trouver leur marché, de préférence en autonomie alimentaire.
La race devient rare dans les restaurants à viande
14 avril 2022
Si le restaurant reste un endroit où l’on prend plaisir à planter le couteau dans de la viande de bœuf, de…
Jérôme Saint-André, boucher au Super U des Deux-Roches : « Il y a charolais et charolais, comme il y a limousin et limousin »
14 avril 2022
Pour Jérôme Saint-André, boucher au Super U des Deux-Roches, à Prissé (Saône-et-Loire), les races à viande…
Le label Rouge poursuit sa lente ascension
14 avril 2022
La viande bovine label Rouge se développe lentement au regard des objectifs de la filière. Sa croissance…
Capel-Bovidoc croit à la jeunesse et à l’herbe
14 avril 2022
La coopérative, installée dans le Lot, voit l’avenir dans les femelles de moins de trente mois de qualité,…
La peste porcine africaine progresse en Italie
05 avril 2022
Alors que la grippe aviaire se développe en France, les éleveurs de porc s’inquiètent de plus en plus de la…
Porc Armor Évolution se met à la HVE
05 avril 2022
Le 1er avril, la société de restauration collective Convivio a signé un contrat d’approvisionnement en porcs…
La Turquie interdit les exportations d’animaux d’élevage
25 mars 2022
Face à l’inflation, le gouvernement turc interdit temporairement l’export de viande ovine, bovine et caprine…
Les exportateurs de viande argentine sommés de se plier aux restrictions nationales
25 mars 2022
Peu enclins à limiter leurs exportations, les industriels argentins de viande bovine se plient aux menaces du…
Boeuf : signature d'un accord USA-Japon
24 mars 2022
L'administration américaine a annoncé avoir conclu un accord avec Tokyo afin d'augmenter les exportations de…
Castration des porcs : que dit la lettre ouverte de Welfarm adressée à la direction du groupe Bigard ?
24 mars 2022
L'ONG Welfarm adresse une lettre ouverte à la direction du groupe Bigard, pour lui demander "fermement de…
Ruthènes Viandes signe une première année positive
21 mars 2022
Reprise à Arcadie Sud-Ouest en septembre 2020 par le groupe coopératif Unicor, l’activité de l’abattoir multi…
Pagination
Première page
« Premier
Page précédente
‹ Précédent
Page
1
Page
2
Page courante
3
Page
4
Page
5
Page
6
Page
7
Page
8
Page
9
…
Page suivante
Suivant ›
Dernière page
Dernier »
Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Œuf
12,50 €/100 pièces
France, le 05/08, brun, Rendu, M (53-63 g)
+0,10
Graisse
1 200,00 €/tonne
Espagne, le 02/08, Franco, Province de Barcelone, importation, FFA 3-5%, Camion
-50,00
Poire
1,55 €/kg
Min de Lyon, le 08/08, Grossiste, Guyot, France, cat. I, 70-75 mm, plateau 1 rg
=
Blé tendre
345,00 €/tonne
Hambourg, le 02/08, Franco, Hambourg, fourrager, Nouvelle Récolte
Piment
1,80 €/kg
Min de Lyon, le 08/08, Grossiste, vert, Maroc
=
Poudre de lactosérum
1 003,00 $/tonne
Etats-Unis, le 05/08, consommation humaine
-6,17 %
Congre
0,42 €/kg
33 - Arcachon, le 04/08, Criée
Baltic Handysize Index (BHSI)
1 058,00
Marché mondial, le 05/08,
-37,00
Les plus lus
(Mis à jour) Les cotations Gros Bovins Entrée Abattoir évoluent
Inflation-Egalim 2 : les 4 enseignements principaux du rapport du Sénat
[Guerre Ukraine Russie] Quels pays limitent leurs exportations agricoles ?
21 juillet 2022
Pourquoi L214 s’attaque de nouveau à la marque Le Gaulois de LDC
21 juillet 2022
Publicité
Inscription Newsletter
Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Lien
Je m'abonne
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio