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volailles

Comment évolue la collecte laitière chez les principaux exportateurs ?
La collecte laitière restait en recul en juin dans les 6 principaux bassins exportateurs : UE à 27,…
« Changement climatique : les agriculteurs doivent faire partie des solutions », selon Jean Jouzel
Portail Reussir
Entretien avec Jean Jouzel, paléoclimatologue, ex vice-président scientifique du Groupe d’experts…
Cantines scolaires : Nantes accélère sur le végétarien et le bio
La Ville de Nantes renforce les alternatives végétariennes et dépasse les 40 % de produits issus de l’…
En août, les prix alimentaires mondiaux ont reculé selon la FAO
Cinquième mois de baisse des prix alimentaires mondiaux
  La FAO vient de publier son indice des prix alimentaires d’aout, qui recule, tout en restant 7,2…
Inflation : quantités en baisse, prix en hausse, Foodwatch épingle six marques sur la "shrinkflation"
A l’occasion de l’émission Complément d’enquête diffusée jeudi 1er septembre sur France 2, Foodwatch a mené l…
Bleu Blanc Cœur honorée au Forum économique breton
L’association Bleu Blanc Cœur a reçu le 1er septembre le trophée de la transition alimentaire lors Forum…
D'où vient Véronique Fontaine-Heim, directrice générale de la coopérative Vivescia ?
Véronique Fontaine-Heim a été nommée, depuis le 1er septembre, directrice générale de la coopérative…
Faible hausse du prix du porc, stabilisation en Allemagne 
Le prix du porc montre des signes d'éssouflement
Cette semaine la hausse du prix du porc a ralenti en France. En Allemagne, le prix s'est stabilisé. 
Accélération de la hausse des prix des œufs
  Marché et prix des œufs au Jeudi 1er septembre 2022
Comment la Pologne s'impose en canard ?
La production de canard augmente en Pologne. Le pays accroît ses exportations vers l’Europe. 
Comment L214 veut accompagner les entreprises vers le végétal avec VegOresto Pro
L’association antispéciste met à disposition des professionnels de la restauration et de l’agroalimentaire…
Les prix des conteneurs vers la Chine sous la barre des 10 000 $
Le transport maritime international semble se détendre ces dernières semaines, entre regain de fluidité et…
grippe aviaire Vendée mise à l'abri des volailles
Grippe aviaire : la Vendée met à l'abri ses volailles après la découverte d'oiseaux sauvages infectés
Après la découverte de deux cadavres d’oiseaux sauvages positifs à la grippe aviaire, le préfet de Vendée…
L’export britannique rétabli de la Covid mais pas encore du Brexit
Au Royaume-Uni, les industriels constatent que les exportations de spiritueux et produits alimentaires…
Des poules pondeuses bio touchées par la grippe aviaire à Landujan (35)
  Un producteur d’œufs bios a vu ses poules touchées par la grippe aviaire en Ille-et-Vilaine.
Inflation : 85% des Français pessimistes quant à leur pouvoir d’achat
Selon la nouvelle vague du baromètre réalisé par OpinionWay pour Bonial, spécialisé dans le drive-to-store en…
La nouvelle Pac version française vue par la Commission européenne
Portail Reussir
Plus équitable, plus verte et plus sociale voilà comment Bruxelles présente la nouvelle Pac appliquée à la…
Protéines végétales : la start-up suisse Planted lève 70 millions d’euros
La start-up suisse, Planted, vient de clôturer son cycle de financement de 70 millions d’euros afin de…
Une francisation de framboises supposée
Fruits et Légumes
L’AOPn Fraises de France se constituera partie civile en cas de faits avérés de francisation de framboises,…
Baisse de la demande de beurre avec l’inflation, mais l’offre est réduite
Les prix des plaquettes de beurre comme du beurre cube sont élevés, dans un contexte de fabrications limitées…
Le Snia annonce des fabrications d'aliments pour animaux en baisse de 1,2 Mt en 2022
La Depeche
A l’occasion de sa conférence de presse de rentrée, le 31 août, le Snia confirme une baisse probable de 1,2…
Viande de porc : les États-Unis souhaitent intensifier leurs exportations vers le Royaume-Uni 
Les États-Unis espèrent accroître leurs exportations de viande de porc au Royaume-Uni. Toutefois, le…
Le Maroc accroît ses exportations sur l’UE au premier semestre, l’Espagne s’inquiète
Fruits et Légumes
La Fepex s’est inquiétée le 31 août de la dynamique des exportations marocaines sur l’UE, en particulier vers…
Pêches et Abricots : quel (pré)bilan tirer de la campagne ?
Fruits et Légumes
L’AOP Pêches et Abricots a commencé à dresser un bilan de campagne : satisfaisant pour le moment en…
Volaille : le grossiste Courtin-Hervouet repris par un cadre
Le grossiste Courtin-Hervouet a changé de mains début juillet et a été repris par l'un de ses cadres,…
BioDemain devient PourDemain, Maxime Durant explique pourquoi
Maxime Durant, cofondateur de BioDemain explique la disparition prochaine de BioDemain, au profit du nom…
Une pousse d’herbe inférieure de près d’un tiers à la normale
Portail Reussir
Selon les dernières données d’Agreste, au 20 août, la production cumulée des prairies permanentes depuis le…
Comment est née la démarche Veau bio de Touraine pour les cantines ?
Une filière de veau biologique se met en place pour les cantines en Indre-et-Loire. À partir de septembre…
Egalim 2 – Négociations commerciales : la filière des produits laitiers attend des hausses en rayon
Face à des négociations commerciales « tardives, peu réactives et insuffisamment efficaces » aux…
[Ref 2022] Devant le Medef, des filières alimentaires unies pour des hausses de prix
Lors d’un débat au Medef, le 30 août, des acteurs du monde agricole et de l’industrie ont plaidé pour une…
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