Le poids des pays du Mercosur, notamment du Brésil, ne cesse de progresser dans les échanges mondiaux de…
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Toute l'actualité dans la catégorie Viande du groupe d'information Réussir.
Une semaine après l'annonce d'un accord entre l'UE et le Mexique, la Commission communique sur une baisse des…
La hausse des cours des broutards a permis aux prix de dépasser les coûts de revient, c’est inédit. Patrick…
Chaque année, la fin du mois de janvier est marquée par les promotions sur les découpes de porc dans les…
A l’occasion du Sirha à Lyon, à la fin du mois, Interbev dévoile une étude sur ce la place de la viande…
L’Union européenne a annoncé un accord commercial avec le Mexique, qui concerne notamment plusieurs produits…
La cotation du porc a chuté en Allemagne, au déséquilibre du marché s'ajoutant les conséquences du cas de…
Les prix des jeunes bovins continuent de progresser en ce début 2025, une dynamique inhabituelle sur janvier…
La fièvre aphteuse a été détectée en Allemagne. Le Royaume-Uni, traumatisé par l’épidémie de 2001, met en…
Les variations des prix des matières premières agricoles et alimentaire ont été fortes et parfois…
La filière porcine est restée plus discrète que les autres avant la signature de l’accord entre l’Union…
Les abats et co-produits du porc ont vu leur prix chuter, un casse-tête pour les entreprises de l’abattage…
Le cheptel de vaches a continué de reculer en 2024. Les maladies animales (FCO et MHE) ont donné un coup d’…
En Irlande, les prix des vaches laitières ont commencé à grimper cet automne tandis que les cotations…
Les prix du porc pourraient rester élevés jusqu'en 2035 selon les projections de la Commission européenne qui…
Appelé à l’aide par la filière bovine nationale, le ministère du Commerce chinois a annoncé en début de…
La cotation du porc fixée à Plérin a reculé en 2024 par rapport à 2023. Cette tendance baissière est le…
Le cheptel porcin allemand a fortement baissé ces dix dernières années. La tendance est similaire pour le…
La Commission européenne a publié 16 nouveaux textes à la suite de l’annonce de la conclusion des…
En cette fin d’année, les prix de plusieurs catégories de gros bovins battent des records historiques.
Troisième année noire pour le bio, 2024 a été encore très difficile pour les filières biologiques françaises…
Le texte de l’accord signé par Ursula von der Leyen avec les pays du Mercosur est publié sur le site de la…
Les États-Unis affichent de bons résultats à l’export de viande de porc, une nouvelle fois cette année. Si…
Alimentation animale, viande, produits laitiers, alternatives végétales et bio, la France peut se démarquer…
Les abattoirs de porc et de viande en général ne parviennent pas toujours à faire face à la conjoncture…
Après 25 ans de pourparlers, l’Union européenne et le Mercosur ont conclu un accord commercial, mais des voix…
Le marché du porc européen est stable ces dernières semaines. Cette année les Pays-Bas intensifient leur…
Les cours des jeunes bovins ont continué leur ascension la semaine dernière, une accalmie est probable ces…
Le Label Rouge sous la propriété de l’État français est frappé par la baisse de la consommation. La filière,…
Les éleveurs caprins du Luberon risquent d’être privés d’un débouché clef pour les chevreaux. De quoi…
Les États de l'UE ont trouvé un accord, ils repoussent d'un an l'entrée en vigueur du règlement européen…
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