Alors que toute l’Union européenne affiche des prix records pour ses bovins, un petit tassement s’est fait…
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Viande
Toute l'actualité dans la catégorie Viande du groupe d'information Réussir.
Le prix du porc allemand est resté stable 17 semaines d’affilée avant d’enregistrer son premier mouvement…
Les cotations des vaches laitières dépassent, dans la plupart des pays d’Europe, leur niveau de l’an dernier.
La question du trafic de cheval en Europe revient sur la table après une enquête en Irlande. Pour la section…
La cotation établie sur le Marché du porc français augmente semaine après semaine. Elle est reconduite plus…
En Allemagne, le cheptel porcin recule fortement depuis dix ans.
Hélène Courades, directrice de Culture Viande, revient pour Les Marchés sur les grands enjeux de la filière…
Les Français ont acheté la viande moins cher en avril, avec des prix qui baissent de manière assez générale,…
L’abattoir qui traite des bovins, porcs, ovins et caprins dans les Côtes d’Armor va fermer ses portes, une…
Vion Food Group cherche à recentrer son activité porcine dans la région du Benelux.
La France a perdu son autosuffisance en porc cette année. Aujourd'hui la France n'est plus autosuffisante que…
Plusieurs avancées ont été constatées par Interbev Equins depuis le salon de l’agriculture. La connexion…
Porc Armor Evolution, le troisième groupement d’éleveurs de porc français a tenu une conférence de presse…
La Chine ouvre une nouvelle enquête antidumping. Quatre pays de l’Union européenne, parmi les plus importants…
La cotation du porc à un haut niveau est une bonne chose pour les éleveurs dans un contexte de hausse des…
La Commission européenne se félicite de la réouverture du marché coréen aux viandes bovines françaises et…
Le Marché du porc français séduit particulièrement plusieurs éleveurs des Hauts-de-France. Olivier Fagoo,…
Pour limiter la décapitalisation, le gouvernement turc a ouvert les importations d’animaux vifs et de viande…
Trop d’importations, trop d’abattages et une consommation à la traîne, le marché de la viande bovine est dans…
11 ans après l’affaire des lasagnes à la viande de cheval, une nouvelle enquête, irlandaise cette fois,…
L'interprofession porcine française Inaporc a présenté sa démarche “demain le porc”. Souveraineté…
La Cooperl Arc Atlantique tiendra son assemblée générale le 21 juin. Dans le même temps, plus de 300…
Il n’y a jamais eu aussi peu de bétail aux États-Unis depuis 1951. La production de viande bovine y chute,…
La peste porcine africaine, de retour à l'est de l'Allemagne après plus d'un an d'absence.
Le Marché du Porc Breton change de nom à compter du jeudi 6 juin 2024 pour devenir Marché du Porc français.
Le nombre de porcs abattus continue de reculer depuis le début de l’année 2024 sur un an.
Un groupe de députés de plusieurs partis a participé à un séminaire de travail à l’Assemblée nationale en…
Les prix des gros bovins étaient dans l’ensemble reconduits la semaine dernière. Les abattoirs se montrent…
Stéphane Layani, PDG de la Semmaris, a échangé avec les députés, notamment sur le poids des importations sur…
Moins mais mieux, le leitmotiv flexitarien des années 2010 sur l’évolution de la consommation de viande, pour…
La cotation du porc augmente en Chine et rompt avec des semaines de stabilité.
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