Métier

Toute l'actualité dans la catégorie Métier du groupe d'information Réussir.
Inquiètude sur les contrôles
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Fromages AOC : le Mont d’Or sort de son sommeil
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On vient du Japon pour le Barèges-Gavarnie
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Bordeaux et Bordeaux Supérieur : retour à l'équilibre
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La bio italienne chahutée
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Salon BiObernai 2007
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« Vin de pays de l’Atlantique » : l’UE demande des explications !
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Resto Bio Midi-Pyrénées récompensée
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Le Jambon de Bayonne tire un bilan positif de ses neuf ans d’IGP
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Precepta promet un bel avenir au bio
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Ecolab fait progresser les éleveurs
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Fin des dérogations dans l’AOC Morbier
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Vin : l’application de la réforme «opaque» selon la FDSEA du Vaucluse
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Camembert : voyage chez un puriste du lait cru
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L'Irqualim fait le point sur les bénéfices des SIQO
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La météo parrainée par la bio
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Le Saint-Nectaire fait le point ce week-end
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Tout le camembert en 300 pages
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Cognac : un bilan positif record
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Bordeaux : le Cru Bourgeois est à l’index
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Le Muscadet travaille sa qualité et élargit sa gamme
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Bilan mitigé pour l’AOC châtaigne de l’Ardèche
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Les découpes de volaille dynamiques en RHD
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L’œuf bio se défend bien
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Paris découvre les vignerons ardéchois
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Vins de Buzet : le grand ménage
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Vins : Sud de France, bannière fédératrice et ambitieuse
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1 saison pleine pour la moule de bouchots de Saint Michel
1
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BiObernai 2007 se prépare
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Vers la protection du rhum des DOM
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Toutes vos cotations
Gazole non routier
2,05 €/litre
France, le 11/09, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,09
Poulet
15,00 €/kg
Rungis, le 11/09, Grossiste, (filet), France, label, sous-vide , FranceAgriMer - RNM
=
Broutarde
4,70 €/kg vif
01 - Bourg-en-Bresse, le 15/09, Marché en vif, Croisée, 300-350 kg, 6-12 mois, U , FMBV
-0,20
Poire
2,10 €/kg
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 17/09, Expédition, Williams, verte, IGP, Savoie, cat. I, 65-70 mm, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Orge de brasserie - Printemps
237,00 €/tonne
Marché français, le 16/09, éch. oct.-mars n+1, récolte 2027, Fob, Moselle, Planet, 11,5% max , La Dépêche - Le Petit Meunier
-6,00
Piment
3,55 €/kg
Min de Lyon, le 17/09, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Cheddar Curd
3 768,00 €/tonne
Europe, le 16/09, , European Energy Exchange AG
+52,00
Tacaud
2,30 €/kg
Rungis, le 17/09, Grossiste, (entier), France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 748,00
Marché mondial, le 16/09, , Lloyds' List
+12,00

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