Marchés

France, le 02/05, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr

Rungis, le 02/05, Grossiste, (entière), effilé, France, au sol , FranceAgriMer - RNM

12 - Laissac, le 06/05, de boucherie, Marché en vif, Viande, plus de 350 kg, U , FMBV

Min de Nantes, le 07/05, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM

Allemagne, le 07/05, départ usine, 10-12 % de matière grasse, alcalinisé , HCCO

Min de Strasbourg, le 05/05, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM

Pologne, le 06/05, Grossiste, en équivalent sac 25 kg , Foodcom

Rungis, le 02/05, Grossiste, congelée cuite, rangée, 20-40 pièces/kg, import , FranceAgriMer - RNM

Marché mondial, le 06/05, , Lloyds' List