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Œufs : ralentissement de l’activité en Europe

Mardi en France, certains opérateurs jugeaient leurs offres bien trop larges par rapport aux besoins, décevants et limités, du moment. Des concessions tarifaires étaient nécessaires, en particulier en calibre M. Les autres estimaient leurs volumes à peine suffisants et se portaient peu à peu aux achats. Néanmoins, ils se fournissaient sans difficulté, le marché des œufs tout venant destinés au conditionnement étant peu soutenu et bien approvisionné. Globalement, l’offre continuait de répondre aisément à toutes les demandes et les cours oscillaient entre maintien et repli.

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