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Les derniers produits d’été moins recherchés

Légumes : Les apports de tomate bretonne sont à un palier (autour de 1 200-1 300 t/j) et confrontés à une demande timide, ce qui maintient la pression sur les prix. Le marché de la courgette est aussi très lent et subit la concurrence accrue des offres espagnoles. Les prix sont en baisse. Le marché du melon conserve un bon équilibre, avec des volumes sur le déclin et une demande qui reste intéressée. En concombre, le recul des productions françaises facilite le maintien des cours.

Fruits : Le marché du raisin est moins animé, mais les prix restent fermes, les opérateurs régulant leur offre selon les besoins. En pomme, le positionnement de la demande tend à progresser, au fur et à mesure du déclin des apports des fruits d’été. Les ventes sont plus régulières et les prix stables. La campagne de noix poursuit sa mise en place, avec le développement de l’offre de Lara fraîche. La saison du marron s’amorce également.

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