Chicago : retour à la baisse
Au fur et à mesure que les moissons avancent, les doutes sur le niveau de la production se dissipent et les prix ont tendance à reculer à Chicago. Les agriculteurs sont aussi poussés à vendre pour vider leurs silos. La pression devrait rester forte jusqu'à ce week-end avec une fenêtre météo attendue favorable aux récoltes dans le Midwest. Celles de maïs et surtout de soja s'annoncent particulièrement abondantes aux États-Unis, avec des rendements qui pourraient atteindre des records. De bonnes ventes à l'exportation ont aussi été annoncées mercredi matin, mais semblent avoir été anticipées par le marché. Un acheteur mexicain a commandé 1,036 million de tonnes de maïs américain récolté en 2016, ce qui correspond à la dixième plus importante acquisition de l’année. Concernant le soja américain, la Chine a acheté 133 000 tonnes et un acheteur inconnu 211 171 tonnes. Le blé a évolué dans la foulée du maïs avec lequel il est partiellement substituable. A noter également un certain attentisme du marché, avant la publication de chiffres très attendus sur la production cette année et sur l'état des stocks de soja et de maïs par l’USDA.
