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Toute l'actualité de la catégorie Marchés

Porc : la production allemande s’érode
Selon les données de l’office fédéral de la statistique allemande, relayées par l’Ifip, le cheptel porcin…
 © Pascal Le Douarin
Poules de réforme : les prix restent au plancher
Aucun grand changement la semaine dernière sur le marché français de la poule de batterie. Si les abattoirs…
Œufs calibrés : la léthargie estivale se poursuit
La demande faisait toujours défaut sur le marché hexagonal des œufs calibrés en fin de semaine dernière.…
Le café décolle
Les prix du café, très affaiblis depuis le début de la pandémie, sont fortement remontés la semaine dernière…
 © EARL Sardenne Vigroux
Chicago : de nouvelles ventes à la Chine font monter le soja
Les exportateurs privés américains ont fait état auprès du ministère de l’Agriculture d’une vente de 132 000…
 © V. Rychembush
Petits veaux : une offre en légère hausse
En mai, plus de 230 000 veaux de mère laitière sont nés selon l’Institut de l’élevage, soit 3,8 % de plus que…
 © Morten Thomsen
Porc : statu quo en Europe
La tendance à la stabilité se confirme sur la plupart des marchés européens cette semaine. En France la…
 © Claudine Gerard
Porc : baisse de la production européenne en avril
Selon le dernier rapport de la commission, la capacité d’abattage européenne de porc a reculé de 6 % sur un…
Légumes : un marché du melon bien disposé
Légumes : En melon, les ventes sont fluides, dans un contexte de faible pression de l’offre, propice à la…
 © Nielsen
Vrac : des achats entre parenthèses pendant le confinement
Les produits en vrac ont été fortement affecté par la crise sanitaire avec des achats en net recul pendant…
Poudre de lait : marché indécis en juin
Le marché français de la poudre de lait écrémé s’est montré indécis au mois de juin. Les cours ont joué au yo…
Vaches : prix stabilisés
Peu de mouvements tarifaires sur le marché des réformes laitières, dont les cours affichent une grande…
Chicago : la hausse du soja limitée par les prévisions météorologiques
Les exportateurs privés américains ont fait état de plusieurs commandes de soja auprès du ministère de l’…
 © CNPO
Œufs : toujours peu d’embellies
Calibré : aucun changement majeur sur le marché des œufs calibré. Le commerce manquait toujours de tonus en…
La volaille a la cote auprès des consommateurs chinois
Alors que le porc reste l’aliment de base des ménages chinois, la consommation de volaille continue d’…
 © Emilie Durand
Viande bovine : retours sur les rails des abattages américains
Perturbées en avril et en mai par la crise sanitaire, les capacités d’abattages des États-Unis se sont…
 © CNPO
Œufs : peu d’entrain sur le marché
Même tendance qu’en fin de semaine dernière sur le marché français des œufs calibrés. Le commerce manquait…
Blé : petit rebond technique des cours
Les prix du blé sur le marché français ont connu un léger sursaut technique hier, soutenu par des rendements…
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