Certes, les échanges agroalimentaires ont progressé entre le Mercosur et l’UE depuis l’entrée en vigueur de l…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Les Brésiliens, leaders mondiaux de la production de volaille, ont enregistré des performances historiques…
L’évolution des prix des œufs français, au 23 juillet 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
C'est au prix 0,95€/kg que le marché du porc danois fini sa semaine. Une baisse historique depuis 15 jours…
La présence d’œufs polonais dans les magasins Lidl était dénoncée par l’amont depuis plusieurs semaines, car…
Les volumes de lait supplémentaires collectés en 2025 dans l’Union européenne ont notamment été dirigés vers…
Lait
Prairies et maïs pâtissent de l’été chaud et sec. Les perspectives s’assombrissent pour les éleveurs laitiers…
La baisse estivale des prix des veaux de boucherie a été marquée cette année, alors qu’elle n’avait pas eu…
Le commerce extérieur français de viande bovine a été marqué par un net ralentissement au mois de mai. Sur…
Les prix du blé tendre, des orges et du maïs ont fortement progressé sur le marché physique français entre le…
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Les grandes et moyennes surfaces, qui commercialisent plus de la moitié de la volaille consommée en France,…
Les exportations d’ovins vivants sont toutes dirigées vers des pays de l’Afrique du Nord, du Proche et du…
La France n’est pas le seul pays touché par des températures extrêmes cet été. La collecte de lait européenne…
Cette semaine, le marché de la poule pondeuse s'est stabilisé. Les abattoirs reprennent une cadence normale,…
Très loin de leurs records historiques de 2025, les prix des œufs tendent tout de même à se redresser aux…
L’évolution des prix des œufs français, au 2 juillet 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Le prix du porc a chuté cette semaine au Danemark, à cause d'un important déséquilibre offre/demande. La…
Les données de l’Observatoire des prix et des marges indiquent un niveau de marge brute historiquement bas…
Volailles
Après deux années chahutées, l’année 2025 a marqué la fin de l’inflation et le début de la reprise : les…
Les pertes ont été limitées dans la filière lapin, les bâtiments étant bien équipés face aux chaleurs.
Les ventes d’œufs en grande distribution ont continué de progresser en volume en juin, mais de manière plus…
Les prix du blé tendre, du blé dur et de l’orge fourragère sur le marché physique français ont gagné du…
Les prix du colza et du tournesol français ont progressé entre le 6 et le 10 juillet 2026 sur les marchés…
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
La France voit ses abattages reculer sur ce premier trimestre 2026. Au niveau des échanges internationaux,…
Fruits et Légumes
25 à 30 % de la production perdue. C’est le constat dressé par Légumes de France dans son bulletin…
Cette semaine, le marché des poules pondeuses reste très dynamique, avec des abattoirs opérant à plein régime…
Volailles
Le groupe LDC a connu une année de forte croissance de son chiffre d’affaires, en France comme à l…
Des magasins limitent les achats des consommateurs d’œufs dans certaines régions allemandes. Pour autant, la…
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