La croissance des ventes des œufs bio tend à ralentir, et le marché est plus lourd. La nouvelle…
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A partir de 704€/an
Marchés
Selon les dernières données de FranceAgriMer-RNM, la consommation à domicile de porc frais et de charcuteries…
Les jours se suivent et se ressemblent sur un marché des poules de batterie peu évolutif. Les abattages,…
Aucun changement sur le marché vendredi. En tout-venant, les commandes des centres demeuraient limitées et au…
Comme chaque année à cette période, la cotation nationale du chevreau vif publiée par FranceAgriMer décolle…
Pas de grands changements sur le marché européen des produits laitiers ces dernières semaines. En beurre, la…
Le cours du porc breton s’est stabilisé en fin de semaine pour s’afficher à 1,201 euro après avoir reculé de…
Kantar a étudié les diverses occasions de consommation alimentaire au cours de la journée dans plusieurs pays…
Calibré : Aucun changement de tendance sur le marché des œufs calibrés en milieu de semaine. Si certains…
Cette année, la production de viande de dinde en Pologne, premier producteur de l’union européenne depuis…
De nombreux distributeurs européens mais aussi des acteurs de la restauration rapide et des utilisateurs de…
Les ventes de miel en grande distribution ont reculé en 2019, en partie à cause d’une baisse du nombre de…
Pâtre
Les envois de viande ovine néo-zélandaise étaient stables d’une année sur l’autre, sur un cumul de 10 mois,…
Le marché des jeunes bovins est resté assez compliqué chez nos voisins ces dernières semaines. En Allemagne,…
Les relations diplomatiques se sont fortement dégradées entre la Chine et l’Australie cette année. De quoi…
La campagne de tomate transformée est jugée plutôt compliquée cette année en Italie. Les rendements…
Sur le marché de la viande de porc biologique, si les débouchés en restauration hors foyer, en boucheries…
Légumes : En dépit de plus fables volumes (309 000 têtes, hier), les cours du chou-fleur se sont réajustés à…
Le marché du veau de boucherie n’a pas tant pâti du deuxième confinement que du premier, en raison de…
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