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Cotations
Homard
Grossiste, vivant, 400-600 g, Bretagne
36,00 €/kg
=
Rungis, le 23/04
Dorade
Grossiste, grise, 300-400 g, France
5,80 €/kg
=
Rungis, le 23/04
Melon
Grossiste, Charentais, vert, Maroc, cat. I, 975-1250 g, plateau
2,40 €/pièce
=
Min de Nantes, le 23/04
Pomelo
Grossiste, rouge, Floride, colis de 40
1,05 €/pièce
=
Min de Nantes, le 23/04
Carrelet
Grossiste, (entier), 400-600 g, France
7,50 €/kg
=
Rungis, le 23/04
Marchés
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Description
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Marchés
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Œuf
8,90 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/04, brun, Expédition, P (moins de 53 g)
-0,15
Veau
4,57 €/kg vif
43 - Costaros, le 22/04, de boucherie, Marché en vif, trois. qualité
-0,46
Pomme de terre
350,00 €/tonne
France, le 16/04, Expédition, Fontane, France, +35 mm, industrie fritable, vrac
=
Blé tendre
183,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. avr.-juin, récolte 2023, Départ, Tarn, fourrager, Camion
-2,00
Coriandre
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 22/04, Grossiste, import, botte
=
Beurre
6 546,00 $/tonne
Monde, le 16/04, Expédition
-46,00
Daurade
9,00 €/kg
Rungis, le 23/04, Grossiste, Royale, aquaculture, 300-400 g, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 928,00
Marché mondial, le 22/04,
+12,00
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