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Toute l'actualité de la catégorie Marchés

 © Claudine Gerard
Porc : repli en France, stabilité en Europe
Le cours du porc à Plérin continue de pâtir des mouvements sociaux. À 1,455, le prix moyen du porc a perdu 0,…
Porc : repli des cours sur le court terme
Si le cours du porc en France et en Europe s’affiche actuellement en repli, il devrait repartir à la hausse à…
Recul du colza, dans le sillage de l’huile de palme
Si les prix du colza sur les places hexagonales se sont dépréciés, à l’image de l’huile de palme malaisienne…
Les cours du blé tendre stimulés par la demande mondiale
Potentiellement record, les exportations françaises de blé sont actuellement pénalisées par le mouvement de…
La vente en ligne des vins, en pleine mutation
Les acteurs de la vente de vins par Internet élargissent leurs canaux de distribution et multiplient leurs…
Viande de porc : le commerce miné vers la Chine
Les opérateurs du marché français déplorent les blocages dans les ports empêchant le commerce vers les pays…
Bovins : les abattages se redressent en Irlande
La production irlandaise de viande bovine, après avoir fortement reculé au troisième semestre 2019 (-16 %/…
Chicago : le blé se replie
Les cours du blé se sont beaucoup appréciés ces derniers jours des deux côtés de l’Atlantique à la faveur d’…
Pommes : la production de l’UE en déclin en 2020
La production mondiale de pommes en 2019-2020 est prévue en hausse d’environ 5 millions de tonnes pour…
Fermeté toujours de rigueur pour la poudre de lait
Le marché de la poudre de lait écrémé a démarré l’année sur une note dynamique. Les cours restent fermes sur…
Légumes : une demande encore prudente
Légumes : Les disponibilités de chou-fleur ont tendance à se réduire, sous l’effet du froid (575 000 têtes,…
Porc : au-dessus des 200 €/100 kg en 2020?
Les prix du porc demeurent à un haut niveau en Europe, même si les cours sont en repli. Bruxelles prévoit des…
Viande bovine : importations françaises en hausse
Entre janvier et octobre 2019, la France a importé 279 000 tonnes équivalent carcasse de viande bovine selon…
Désordre et volatilité
Les 12,4 millions de tonnes de blé français pour l’exportation vers les pays tiers prévus par FranceAgriMer (…
Volailles : vers une hausse de la production en 2030 ?
Bruxelles prévoit une hausse de la production et des exportations de viande de volailles UE d’ici 2030. La…
Légumes : des cours plus disputés
Légumes : L’offre de chou-fleur s’est un peu réduite, face à une demande suffisamment diversifiée pour…
Consommation : la baisse de la viande due aux flexitariens
89 % des repas sans viande sont consommés par des non-végétariens au Royaume-Uni, selon une étude de Kantar…
Porc : la production européenne poursuit son repli
La production européenne poursuit sa baisse. Le MPB, en reprenant les données de Eurostat, révèle une…
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