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Marchés

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Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Prix GDT
Produits laitiers : les attaques en Mer Rouge plombent l'export européen
Rallongeant les délais et les coûts de transports, les attaques en Mer Rouge pénalisent les exportations…
Porc
Porc : l’Amérique, un continent incontournable
Les exportations de porc depuis les États -Unis et le Brésil ont drastiquement augmenté en 2023 mais la…
une carte de l’Allemagne, en filigrane des vaches, des porcs, des poulets, des dinde
Production de viande en Allemagne : 3 chiffres à retenir de 2023
La production de viande de boucherie continue de baisser en Allemagne, ce qui se traduit d’ailleurs par des…
un femme d'âge moyen pousse son caddie au supermarché, elle hésite
Les tendances de consommation alimentaires de 2024 en 5 points
Après une année 2023 plombée par l’inflation, que réserve la consommation alimentaire des Français en 2024…
Grippe aviaire : quels sont les départements qui vaccinent le plus de canards ?
Volailles
Le dernier bilan de la campagne de vaccination contre l’influenza aviaire (IA) détaille la répartition…
watercolour close up of an egg, plain background
Retour à la fluidité sur le marché de l’œuf
L’évolution des prix des œufs français, au 6 février 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Les stocks de poulet français progressent à cause des importations
Les stocks de poulet français augmentent, à cause de la pression de l’importation.  
De combien a baissé la production française de porc en 2023 ?
La production de porc français a fortement baissé en 2023 sur un an, pénalisant les entreprises de la viande…
Record : le cacao dépasse les 5 000 $ la tonne
Le cours du cacao a explosé à New York, au-dessus des 5 000 $/tonne. 
prix alimentaires marchés interation
Les prix alimentaires mondiaux au plus bas depuis 3 ans, selon la FAO
La FAO publie son indice des prix alimentaires mondiaux de janvier 2024, tous reculent ou sont reconduits…
Prix des oléagineux - Le recul des prix des graines oléagineuses outre-Atlantique pèse sur ceux du colza
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 1er et le 2 février 2024, expliquée par La…
Prix des céréales - Des cours du blé et du maïs sans grande direction
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 1er et le 2 février, expliquée par La…
Baisse des prix de l’aliment volaille en janvier 2024
Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour…
Prix des poules pondeuses et de réforme au 5 février 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
oeufs calibres
Le marché de l’œuf s’anime un peu en Europe
L’évolution des prix des œufs français, au 2 février 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Lait : pourquoi la France a perdu en compétitivité
La filière laitière française descend à la troisième place en termes de compétitivité parmi les grands…
Négociations commerciales : les industriels de la viande ont dû concéder des baisses de prix
Mauvaise fin de négociations pour les industriels de la viande de boucherie, d’après les remontées à Culture…
La France autosuffisante en porc en 2023... de justesse
Malgré une baisse de la production, la France est restée autosuffisante en produits du porc en 2023. Mais la…
A quimper, bennes de terre ont été déversées sur les voies, rendant la circulation impossible. Les transporteurs sont bloqués.
Un marché de l’œuf perturbé par les manifestations agricoles
L’évolution des prix des œufs français, au 1er février 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
rayon lait bio
Produits laitiers bio : quelques signaux positifs sur novembre
Si la baisse des achats de produits laitiers biologiques est nette en 2023, le mois de novembre a montré des…
Poulet importé : “la souveraineté alimentaire est toute autant française que communautaire”
Le poulet français est particulièrement touché par les importations car la France a perdu sa place de leader…
Bio, label, équitable « le prix est un critère important, mais la visibilité en magasin aussi »
Les volumes vendus de produits alimentaires bio, équitable et sous label ont reculé en 2023. Un effet de l’…
douaniers
Importations ukrainiennes : Bruxelles ouvert au plafonnement sur certains produits agricoles sensibles
Alors que les mesures commerciales en faveur de l’Ukraine devraient être reconduites, Bruxelles propose un…
gendarmerie du Finistère mobilisée sur les points de blocage
Les manifestations agricoles perturbent le marché de l’œuf
L’évolution des prix des œufs français, au 30 janvier 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
D'où vient le porc importé en France en 2023 ?
La France est tout juste autosuffisante en porc et à recours à l’importation pour nourrir sa population. 
Transport de céréales pendant les JO 2024 : combien de temps sera arrêtée la navigation sur la Seine ?
La Depeche
En plus d’une huitaine de jours avant la cérémonie d’ouverture des Jeux olympiques Paris 2024, la circulation…
Rungis assiégé par les agriculteurs : activité normale ce mardi matin
La colère des agriculteurs, dont certains, sous la bannière de la coordination rurale veulent assiéger le Min…
La filière porcine en crise au Royaume-Uni aussi
La production britannique de viande porcine a atteint son niveau le plus bas en cinq ans en 2023.  
Consommation des ménages Alimentaire, biens fabriqués et énergie
Comment a évolué la consommation alimentaire des ménages en 2023 ?
Les derniers chiffres publiés par l’Insee indiquent un recul de près de 5 % de la consommation alimentaire…
viande bovine
Près d’un quart de la viande bovine consommée en France est importée, d’où vient-elle ?
Les importations françaises de viande bovine se sont un peu tassées en 2023, reflet du manque de dynamisme de…
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