Les 13-28 ans, ou Génération Z, Gen Z, ont des comportements alimentaires qui tranchent avec leurs aînés.…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
La transition vers l’œuf alternatif est bien amorcée par l’amont de la filière œuf. Mais il faut plus de…
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Le marché européen de l’œuf a été marqué par le cas de grippe aviaire en Espagne et l’approche de la saison…
Le groupe Premium Food Group, nouvelle entité des abattoirs Tönnies, a signé un accord qui lui permet d’…
L’évolution des prix des œufs français, au 25 septembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
Le prix du porc se creuse à nouveau cette semaine, malgré les insistances des éleveurs de l’amont pour le…
L’origine France reste bien présente sur les produits de volailles, avec une progression notable dans les…
Après quatre années de rénovation, la coopérative Cooperl a inauguré son abattoir de Houdan. Rebaptisé Paris…
L’évolution des prix des œufs français, au 23 septembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Un sixième foyer de grippe aviaire a été confirmé en Espagne ce 19 septembre, entrainant l’abattage de 760…
Après plusieurs années de recul, l’horizon s’éclaircit pour les ventes de poulets entiers Label Rouge en…
L’Europe manque de viande et à recours aux importations. Le Mercosur a répondu à l’appel et les envois ont…
Le marché européen est plus fourni en produits laitiers sur cette seconde partie de l’année, ce qui se…
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La demande en œuf va continuer d’augmenter fortement sur la prochaine décennie, projette la Rabobank, avec…
L’évolution des prix des œufs français, au 18 septembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
Partout dans l'Union européenne les cours du porc ont chuté cette semaine. Cooperl anticipe de nouvelles…
Les industriels laitiers alertent sur leurs difficultés pour s’approvisionner en fruits pour la fabrication…
Alors que le Cameroun fait face à des successions de crises, les autorités font de plus en plus recours aux…
La place de marché Euronext proposera des contrats sur les produits laitiers l’année prochaine, basés sur le…
Covid, inflation, et changement des habitudes alimentaires ont secoué les filières viandes et volailles ces…
L’évolution des prix des œufs français, au 16 septembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
La hausse automnale habituelle des prix des veaux de boucherie devrait être exceptionnelle cette année, car…
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Le Synalaf dresse le bilan 2024 de la filière française de volailles biologiques. Malgré une diminution des…
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