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Toute l'actualité de la catégorie Marchés

Légumes : de meilleures ventes
Légumes : Les ventes de tomates ont repris sur un meilleur rythme avec l’annonce d’une belle fin de semaine,…
 © Réussir Archives
Petits veaux : des exports à des niveaux records
Malgré le confinement, le dynamisme des exportations des petits veaux laitiers observé depuis le début de l’…
 © OECD/FAO (2020), “OECD-FAO ...
Porc : vers une hausse de la production chinoise à partir de 2021?
D’après le rapport sur les Perspectives agricoles mondiales en 2020-2029 publié par l’OCDE et la FAO, les…
 © Isigny Ste Mère
La crème bénéficie d’une bonne demande des ménages
Les achats de crème conditionnée par les ménages français ont progressé de 1,7 % en volume en 2019, selon…
Porc : les envois européens progressent de 8,9 %
En cumul sur les cinq premiers mois de 2020, les envois européens de viande de porc vers les pays tiers,…
Viande bovine : les achats des ménages se tassent en mai
Les achats des ménages de viandes de boucherie fraîches pour leur consommation à domicile ont de nouveau…
Légumes : une offre limitée, en melon
Légumes : L’offre de melon demeure très mesurée, face à une demande active, avec le beau temps, ce qui…
 © JC Gutner
La hausse de l’euro et les prévisions de surfaces russes pèsent sur les cours céréaliers
Les cours des céréales à paille françaises se sont repliés en début de semaine, dans le sillage d’Euronext,…
 © Réussir
Poulet : hausse de 1 % de la production mondiale
La production mondiale de poulet devrait augmenter de 1 % sur un an à environ 100 millions de tonnes en 2020…
Œufs : la demande reste molle
Le calme restait d’actualité, hier, sur le marché de l’œuf calibré français. Bien que correctes pour les uns…
Chicago : le blé pénalisé par une météo propice aux semis
Le cours du blé coté à Chicago a nettement reculé hier après les averses qui se sont abattues dans le Midwest…
Viande de porc : hausse de 40 % des envois brésiliens au 1er semestre
Au cours du premier semestre 2020, les exportations brésiliennes de viande de porc frais/congelé ont augmenté…
Melon : une production attendue en hausse en 2020
Début juillet, les surfaces implantées en melons pour la campagne 2020 sont estimées à 11 900 ha, soit un…
Pomme de terre : une demande satisfaisante
Échalote : progression
Thon : repli des cours
Les cours du thon, notamment du listao, ont reculé en juin. En cause, notamment, des niveaux de stocks…
Viande ovine : la Nouvelle-Zélande de plus en plus dépendante de la Chine
Après avoir reculé de 13 % d’une année sur l’autre au mois d’avril, les exportations néozélandaises de viande…
Légumes : un marché diversement orienté
Légumes : En melon, la demande est dynamique et supérieure à l’offre, engendrant une plus grande fermeté des…
Viande bovine : repli des exportations polonaises
Les exportations polonaises de viande bovine ont été lourdement pénalisées par la crise sanitaire du Covid-19…
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