La majorité des parents considère qu’un enfant mange plus équilibré à la cantine qu’à la maison, et juge que…
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Marchés
Une belle arrière-saison et des disponibilités toujours mesurées permettent aux prix des agneaux de rester…
Le marché des alternatives aux produits de la mer est encore balbutiant comparé à celui des alternatives à…
Avec la Covid-19 qui a chahuté le marché espagnol et la bonne relance de la production française en 2020, les…
Les gelées du printemps ont durement touché les vergers de poiriers, moins d’une demi-récolte est prévue. En…
La Depeche
Les cours du colza ont peu évolué entre les sessions du 9 et du 10 septembre sur Euronext et les places…
La Depeche
Les cours des contrats Blé tendre et du Maïs ont reculé en fin de semaine sur le marché à terme Euronext,…
Collecte dynamique et achats des ménages moroses assombrissent le marché du lait bio.
Marché et prix de l’œuf en France et perspectives en Europe au 10 septembre 2021.
Marché des fruits et légumes en semaine 37
La filière génétique porcine en Chine prendra des années à se développer compte tenu de l’expertise limitée…
Le chiffre d'affaires de la boucherie artisanale est resté stable au premier semestre 2021.
La Pologne n’a pas été touchées par le gel printanier et voit sa production de cerise progresser en 2021.
Marché et prix des œufs au 9 septembre 2021.
Pas de grand changement sur le marché du porc en France cette semaine. Le cours évolue peu, enregistrant une…
La Thaïlande, le deuxième plus grand exportateur de poulet des pays tiers vers l’Union européenne a vu ses…
Les prix mondiaux des coproduits de bovins et ovins se raffermissent sur le marché mondial, portés par une…
Le marché mondial des produits laitiers s’illustre par sa résilience à la crise sanitaire et la dernière…
En août, les indices de coût de l’aliment calculés par l’Itavi sont en repli pour toutes les espèces de…
Légumes : Le marché de la tomate se redresse, favorisé par une offre plus retreinte et par une demande…
La production de viande bovine croît moins vite que la demande en Chine, mais les prix élevés sur le marché…
Les interventions gouvernementales en Chine pour limiter l’emballement du prix du porc contribueraient à…
Le chiffre d’affaires pour les produits laitiers de Lactalis a dépassé pour la première fois en 2021 celui de…
La consommation de volaille est restée quasi stable en France depuis deux ans. Le poulet poursuit sa lancée…
Légumes : La remontée des cours de la tomate se confirme, sous l’effet du beau temps et des nombreuses…
Marché et prix des œufs au 7 septembre 2021
Point sur le marché français des gros bovins finis et de la viande bovine.
La production de vin de la France devrait chuter de 29 % par rapport à l’an dernier et se situer à un plus…
La production de viande bovine du Brésil devrait reculer de 6 % en 2021, estime l’USDA, à 9,6 millions de…
Les achats des Français en charcuterie (y compris saucisses à gros hachage) ne se redressent toujours pas en…
Les arrachages d'oignons se poursuivent. Les variétés plus tardives ont du mal mûrir, suite au manque de…
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