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Evolution des cours des principales céréales
Les grains français parviennent à maintenir leurs cours
Alors que les conséquences de la pandémie de Covid-19 perturbent les échanges, les prix des céréales…
 © INRADIST
Charcuterie : envolée des ventes en GMS en mars
« Après un mois de février décevant, le porc, viande économique, a enregistré de belles performances avec…
Moindre volatilité
Après les fortes hausses de la semaine dernière, la volatilité s’est faite plus discrète et, bien que la…
 © https://pixnio.com
Œufs : commerce fluide en M, plus difficile pour le reste de la gamme
Comme la semaine dernière, le commerce demeurait à plusieurs vitesses, avec des tendances très partagées…
Viande bovine : l’Irlande sous pression faute d’export
La propagation du coronavirus en Europe met à mal la filière bovine irlandaise. Pays largement exportateur…
 © Pascalle Douarin
Abattages de poulets : + 2 % en Europe
En 2019, les abattages de poulet en Europe progressent de 2 % sur un an pour s’afficher à 12, 6 millions de…
Un marché animé
Légumes : En asperge, le volume de ventes est satisfaisant. Le marché est demandeur, avec un intérêt…
Anchois : le début de la saison se fait attendre au Pérou
La prolongation des mesures de quarantaine et de couvre-feu pour lutter contre la propagation du Covid-19 au…
Chicago : le maïs affecté par la chute des prix du pétrole
Les prix des céréales ont été lundi entraînés par les vagues qui secouent les autres marchés financiers comme…
Ovins : les cours britanniques chutent
Alors que la semaine dernière, le Royaume-Uni instaurait à son tour le confinement de sa population pour…
Découpes de porc : un commerce ralenti à Rungis
La semaine dernière, le commerce tournait au ralenti à Rungis. Selon FranceAgriMer-RNM, l’annonce de la…
Pomme de terre : un commerce plus calme
La fermeture des collectivités et des restaurants, consécutive à la pandémie du Covid-19, limite l’activité…
 © Armelle Puybasset
Poules de réforme : une offre abondante
La semaine dernière, un afflux important de poules de batterie a perturbé le marché. Un certain nombre de…
Œufs : commerce européen à plusieurs vitesses
Plusieurs tendances restaient de rigueur en France en fin de semaine dernière pour l’œuf de cage calibré,…
Café : les envois des grandes régions productrices reculent
Les exportations mondiales ont continué leur repli en janvier 2020, atteignant 10,29 millions de sacs selon l…
Fruits et légumes : une demande plus active
Légumes : Le marché s’est activé, en fin de semaine 13, notamment pour les produits d’hiver comme le chou-…
 © JC Gutner
Gros bovins : les abattages se maintiennent
Mi-mars, alors que les mesures de confinement débutaient en France, les abattages de gros bovins sont restés…
Le cours du jus d'orange décolle face au coronavirus
Le cours du jus d'orange connaît une forte hausse cette semaine, sous l'effet d'une demande importante des…
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