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Toute l'actualité de la catégorie Marchés

Marchés

 © tk tan de Pixabay
Les stocks d’huile de palme proches de leurs plus bas niveaux de 2007
Les stocks d’huile de palme en Malaisie ont chuté de 40 % en glissement annuel pour atteindre 1,21 million…
 © Chicken online de Pixabay
Agneau : baisse de l’offre néo-zélandaise
Au dernier trimestre 2020, la Nouvelle-Zélande a abattu 4,52 millions d’agneaux, soit 0,6 % de moins que sur…
 © 3D Animation Production ...
162 millions de tonnes de lait dans l’Union en 2030
La production laitière européenne devrait continuer sa croissance dans les années qui viennent, mais sur un…
 © RitaEdePixabay
Découpe de porc : les volumes de promotion seraient au rendez-vous en 2021
Les traditionnelles opérations de promotions de rentrée en grande distribution ont commencé en ce début d’…
evolution de la production de canard gras en France
Foie gras : une année 2020 minée par la Covid-19
La filière française du foie gras aura été durement touchée par la baisse de ses débouchés en 2020, aussi…
En novembre 2020, les envois de poivre du vietnam ont bondi de 34,94 % sur un an © Kai Reschke de Pixabay
Poivre noir : des prix fermes à prévoir
Le prix du poivre noir devrait rester ferme en 2021 face à une production en repli et une demande mondiale…
L'Argentine a exporté cette année un record d'un million de tonnes de boeuf. © M. M.
Le bœuf sud-américain garde sa place en Europe coûte que coûte
Le Brésil et l’Argentine qui battent des records d’exportation grâce à la demande chinoise sont parvenus,…
Evolution des cours des principales céréales
Marchés céréaliers haussiers pendant les fêtes de fin d’année
Si l’activité est très limitée, les organismes stockeurs étant fermés depuis la fin décembre, les cours n’ont…
Evolution des cours du colza
Flambée du soja à Chicago, entraînant le colza
Le temps sec affecte les cultures de soja en Amérique latine, ce qui inquiète le marché, d’autant que les…
Légumes : reprise du commerce
Légumes : En chou-fleur, la demande allemande et la réalisation d'opérations promotionnelles en GMS…
 © RitaE de Pixabay
Viande bovine : moins de 10 kg par Européen en 2030
À 10,6 kg par habitant en 2020, la consommation de viande bovine en Europe pourrait n’atteindre que 9,7 kg…
 © Gerd Altmann de Pixabay
Volaille : les envois de l’UE vers les pays tiers augmenteront d’ici à 2030
Les exportations de volailles de l’Union européenne devraient augmenter d’ici à 2030. Une tendance qui…
 © Free -Photos de Pixabay
Porc : le cheptel américain en légère baisse en décembre 2020
Après six années consécutives de croissance, le cheptel porcin américain s’est légèrement contracté en…
 © Taken de Pixabay
Œufs calibrés : marché toujours sous pression
Les commandes en œufs calibrés ne se bousculaient pas en ce début d’année, que ce soit de la part des…
Pomme de terre : un commerce très calme
Comme traditionnellement, le commerce a marqué le pas, dans tous les secteurs, nombre de stations étant…
 © Réussir
Porc : des prix en hausse à l’export
Les prix à l’export de la viande de porc à l’échelle mondiale se sont redressés au troisième trimestre, après…
 © VP
Viande bovine : début d’année dans la prudence
Les échanges étaient assez actifs ces derniers jours, les boucheries traditionnelles ou de la grande…
 © Narek75, CC BY-SA 4.0 ...
L’aquaculture en circuit recirculé, une production d’avenir  
La consommation de poisson dans l’alimentation humain pourrait dépasser 200 millions de tonnes d’ici 2050,…
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