La production de poulet en Ukraine a fortement progressé en 2026, après une année 2025 particulièrement…
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Marchés
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L’évolution des prix des œufs français, au 30 juillet 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Le marché du porc de Plérin poursuit l'augmentation de sa cotation avec +6,1 centimes cette semaine.
Ce sont les prix des jeunes bovins qui ont le plus contribué à la baisse du prix moyen pondéré des gros…
La France a importé beaucoup plus de fromage en 2026 que sur la première partie de 2025, tandis qu’elle en a…
L’Union européenne a importé plus d’œufs en cinq mois que sur toutes les années complètes précédentes,…
Après une bonne année 2025 pour la filière porcine brésilienne, les exportations de porc ont connu des…
Les prix du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs sur le marché physique français ont perdu du terrain…
Les prix du soja, du colza et du tournesol en France et dans le monde ont pris de plein fouet le recul des…
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
La chaîne de restauration rapide McDonald’s France a signé, vendredi 17 juillet, le nouveau contrat de…
La production européenne de viande bovine va continuer son déclin en 2026, selon les perspectives de la…
L'année 2026 avait plutôt bien commencé pour la filière laitière caprine, affichant une hausse de 6 % de la…
Depuis plus d’un an, la frontière est fermée aux bovins vifs entre le Mexique et les États-Unis dans le cadre…
Les Brésiliens, leaders mondiaux de la production de volaille, ont enregistré des performances historiques…
L’évolution des prix des œufs français, au 23 juillet 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
C'est au prix 0,95€/kg que le marché du porc danois fini sa semaine. Une baisse historique depuis 15 jours…
La présence d’œufs polonais dans les magasins Lidl était dénoncée par l’amont depuis plusieurs semaines, car…
Les volumes de lait supplémentaires collectés en 2025 dans l’Union européenne ont notamment été dirigés vers…
Lait
Prairies et maïs pâtissent de l’été chaud et sec. Les perspectives s’assombrissent pour les éleveurs laitiers…
La baisse estivale des prix des veaux de boucherie a été marquée cette année, alors qu’elle n’avait pas eu…
Le commerce extérieur français de viande bovine a été marqué par un net ralentissement au mois de mai. Sur…
Les prix du blé tendre, des orges et du maïs ont fortement progressé sur le marché physique français entre le…
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
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Les grandes et moyennes surfaces, qui commercialisent plus de la moitié de la volaille consommée en France,…
Les exportations d’ovins vivants sont toutes dirigées vers des pays de l’Afrique du Nord, du Proche et du…
La France n’est pas le seul pays touché par des températures extrêmes cet été. La collecte de lait européenne…
Cette semaine, le marché de la poule pondeuse s'est stabilisé. Les abattoirs reprennent une cadence normale,…
Très loin de leurs records historiques de 2025, les prix des œufs tendent tout de même à se redresser aux…
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