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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Les chevreaux de Pâques sont âgés de 4 à 5 semaines, et trouvent leur principal débouché en GMS et à l’exportation. © D Hardy
Une saison pascale pas comme les autres
Le marché du chevreau reste très saisonnier, avec un pic d’activité à Pâques, mais cette année, les ventes se…
Evolution de la cotation du JB viande
La pression sur les prix des jeunes bovins s’accentue
Sur un marché européen déjà assez lourd en début d’année, la crise sanitaire du coronavirus vient perturber…
Caroline Le Poultier
Les produits laitiers en manque de débouchés
Face à la désorganisation de la filière laitière causée par la pandémie de Covid-19, les acteurs se…
100 000 agneaux, c’est le report des abattages estimés pour Pâques. © JC Gutner
La consommation d’agneau de Pâques en péril
À quelques jours de Pâques, la filière ovine se mobilise pour promouvoir la consommation de la viande d’…
evolution du prix moyen du porc en France
Le confinement bouleverse le marché du porc
Si le confinement a perturbé l’orientation du cours du porc ces dernières semaines, les prix devraient se…
Evolution des cours des principales céréales
Demande mondiale et climat soutiennent les prix
Malgré un retrait sur la semaine, le blé parvient à maintenir ses prix, l’orge chute en revanche. La demande…
Evolution des cours du colza
Hausse des cours du colza, dans le sillage du pétrole
La Russie et l’Arabie saoudite pourraient s’accorder sur une réduction de la production planétaire. Néanmoins…
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