Aller au contenu principal

Perspectives
Porc : les achats chinois devraient reculer de 8 % en 2021

 © David Peterson de Pixabay
© David Peterson de Pixabay

En 2021, les exportations mondiales de viande porcine devraient reculer de 0,6 % sur un an, à 12,8 millions de tonnes, portées par le repli des importations chinoises, comme l’indique le nouveau rapport de la FAO. Les achats chinois devraient en effet reculer de l’ordre de 8 % sur un an pour s’afficher à 5,3 millions de tonnes au cours de l’année. Ceci en raison du rétablissement de la production chinoise et des stocks. Avec le repli des importations mondiales, l’Union européenne devrait voir ses exportations reculer d’environ 3 % sur un an. Malgré ces prévisions de baisse, les importations de viande porcine chinoises devraient peser pour 42 % du total des importations mondiales en 2021. La croissance de la production vietnamienne conjuguée à une réduction de la demande, devrait aussi réduire les importations du pays. Toutefois, elles devraient dépasser les 200 000 tonnes.

En revanche, avec la récente décision du gouvernement philippin de baisser les droits de douane et d’augmenter le contingent tarifaire de 54 000 à plus de 250 000 tonnes, les importations de viande porcine du pays devraient fortement augmenter (+187,4 %). Les achats de la Corée devraient également suivre cette tendance haussière.

Les plus lus

poules dehors en élevage
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 21 août 2026

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR…

camion de collecte de lait
Produits laitiers : Lactalis, n°1 mondial, creuse l’écart, et des entrées dans le top 20 de la Rabobank

Le trio de tête des plus grandes entreprises laitières du monde reste inchangé en 2026 et Lactalis domine toujours largement…

Vue aérienne d'une ferme agricole
Viande et volaille : une hausse plus modérée de la consommation pourrait tasser les prix mondiaux d’ici 2035

La production mondiale de viande va continuer d’augmenter ces prochaines années, tandis que la croissance de la consommation…

cartons sous film
D’où viennent les œufs vendus sur le marché de Rungis ?

L’origine France est très largement majoritaire pour les œufs vendus sur le marché d’intérêt nationale de Rungis.  

quartiers de viande au frigo
Viande bovine : pourquoi la France a creusé son déficit commercial au premier semestre 2026

Les exportations françaises de viande bovine ont baissé de 13 % au premier semestre, reflet du manque d’animaux. Une baisse…

vache sur une planète de lait
Lait : dans quels pays la collecte va-t-elle le plus progresser en 2026 ?

Sur 2026, les principaux exportateurs de produits laitiers devraient voir leur collecte de lait progresser de nouveau. La…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio