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Cotations
Asperge
Expédition, verte, Sud-Est, cat. I, 12-16 mm, botte 500 g
10,40 €/kg
+0,20
Bassin Sud-Est (suite), le 03/05
Kiwi
Grossiste, Gold, Nouvelle-Zélande, cat. I, 115-125 g, (30), colis de 48-5,6 kg
32,00 €/colis
=
Min de Lyon, le 03/05
Tomate
Expédition, cocktail, Bretagne, cat. I, colis 3,5 kg
2,00 €/kg
-0,20
Bassin Bretagne, le 03/05
Asperge
Expédition, violette, Sud-Est, cat. I, +22 mm, plateau
7,40 €/kg
+0,20
Bassin Sud-Est (suite), le 03/05
Merlu
Grossiste, (entier), 1-2 kg, import
5,00 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Marchés
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Œuf
7,26 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 30/04, blanc, Production, au sol, 45-50 g
-0,13
Génisse
4,30 €/kg carcasse
01 - Bourg-en-Bresse, le 30/04, de boucherie, Marché en vif, Viande/Mixte/Lait, O
=
Asperge
6,00 €/kg
66 - Saint-Charles, le 03/05, Frontière, verte, Espagne, cat. I, 16-22 mm, botte 500 g
+0,40
Maïs
224,00 - 226,00 €/tonne
Turin, le 02/05, Franco, Turin, UE, importation
Persil
0,75 €/botte
Min de Bordeaux, le 03/05, Grossiste, simple, U. E.
=
Poudre de lait
237,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 01/05, Départ usine, écrémé, consommation humaine
+3,00
Seiche
18,50 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, blanc, fraîche, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 774,00
Marché mondial, le 02/05,
+86,00
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