Fruits et Légumes : un contexte moins favorable

Fruits : Le marché de la cerise est un peu plus calme. Le temps pluvieux qui sévit depuis quelques jours freine la cueillette et limite les apports. Les prix conservent néanmoins leur fermeté. Les ventes d’abricot demeurent fluides, du fait du manque d’offres, mais l’ambiance est plutôt calme et les prix légèrement baissiers. Le commerce de la pêche-nectarine est stable. En fraise, les écoulements sont lents et la demande absente. La qualité est hétérogène et les retours de marchandise pénalisent le marché.