Cotations
Poule de reproduction : des tensions sur l’offre

Cotation de la poule de reproduction du 07/03/2022 au 01/04/2022 

Publié le 4 avril 2022 - Par
V.C.
© Pascal Le Douarin

Comme le marché de la poule pondeuse, celui de la poule de reproduction est resté  perturbé. Les approvisionnements ont été limités du fait de la grippe aviaire. Côté demande, le brusque retour des températures plus hivernales pourraient stimuler la consommation. 

Volailles-Oeufs
Volaille
Cotations
Aviculture
Grippe aviaire
Toutes vos cotations
Lapin
6,90 €/kg
Rungis, le 22/09, Grossiste, (entier), France, trié
=
Vache
5,30 €/kg carcasse
15 - Mauriac, le 25/09, de boucherie, Marché en vif, Aubrac, moins de 10 ans, O
=
Céleri-rave
2,00 €/pièce
Min de Bordeaux, le 26/09, Grossiste, France
=
Huile de colza
950,00 €/tonne
Marché mondial, le 27/09, Fob, Rotterdam, brute
Persil
0,85 €/botte
Min de Bordeaux, le 26/09, Grossiste, simple, U. E.
=
Beurre
4 750,00 €/tonne
Allemagne, le 27/09, vrac, Deutsche Markenbutter
+5,56 %
Oursin
14,00 €/kg
Rungis, le 28/09, Grossiste, import
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
681,00
Marché mondial, le 27/09,
=

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