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Cotations
Veau
de boucherie, Grossiste, rouge, (pan), France, R
5,40 €/kg
=
Rungis, le 24/05
Cerise
Grossiste, rouge, France, cat. I, +26 mm, plateau
8,00 €/kg
=
Rungis, le 24/05
Moule
Grossiste, Espagne
2,90 €/kg
=
Rungis, le 24/05
Agneau
Grossiste, (carcasse), couvert, 16-22 kg, U. E., U
11,20 €/kg
=
Rungis, le 24/05
Artichaut
Expédition, Castel, Bretagne, cat. I, colis de 12
17,95 €/12 pièces
-0,45
Bassin Bretagne, le 24/05
Marchés
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Œuf
6,67 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 21/05, blanc, Production, cage, 45-50 g
-0,06
Broutard
3,28 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 22/05, Marché en vif, Charolais, 350-400 kg, 6-12 mois, R
+0,03
Artichaut
17,00 €/15 pièces
Rungis, le 24/05, Grossiste, Camus, France, cat. I, colis de 15
+2,00
Tournesol
430,00 €/tonne
Marché français, le 22/05, éch. oct.-déc., récolte 2024, Rendu, Saint-Nazaire
+5,00
Persil
3,50 €/kg
Min de Nantes, le 24/05, Grossiste, frisé, France
=
Poudre de lait
3 408,00 $/tonne
Monde, le 21/05, Expédition, 26 % mg
+58,00
Raie
7,80 €/kg
Rungis, le 24/05, Grossiste, (aile) avec peau, moyenne, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 796,00
Marché mondial, le 23/05,
-8,00
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