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Baisse de la production de concombre en France

© No-longer-here de Pixabay

Les dernières estimations d'Agreste sont à une baisse de 8 % de la récolte de concombre en 2022 comparé à 2021, qui atteindrait 179 116 tonnes. Un recul corrélé à la baisse des surfaces, qui se replient dans les mêmes proportions.

Concombre. Bassin nantais, Expédition, Pays de la Loire, cat. I, 400-500 g, colis de 12
Concombre. Bassin nantais, Expédition, Pays de la Loire, cat. I, 400-500 g, colis de 12
© Les Marchés

Pour l’heure, les prix français sont fermes, dans un contexte d’offres réduites à cause de la grêle et de bonne demande. Ils sont assez élevés depuis le début de campagne.

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