Dans les grands bassins laitiers, les industriels continueront de privilégier les fabrications de fromages en…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Marché de l'oeuf calibré au 18 août 2022
Marché de l'oeuf industrie du 11 au 18 août 2022
La production de melons est annoncée abondante pour l’année 2022. La mise en crise conjoncturelle du fruit…
La Chine ne parvient pas à réduire sa dépendance agroalimentaire et énergétique du reste du monde. En même…
L’emblématique fromage normand est confronté au recul de ses ventes, le camembert peine à s’adapter aux…
FranceAgriMer livre son bilan annuel de la consommation de produits laitiers en 2021. Elles permettent de…
Les prévisions de l’association brésilienne pour les protéines animales sont encourageantes pour deux viandes…
Marché de l'oeuf calibré au 16 août 2022
Marché de l'oeuf calibré au 12 août
La France est le premier producteur mondial de cidre. Zoom sur une filière discrète, avec les données de…
Le prix du porc est haussier aux Etats-Unis tandis que les exportations ralentissent.
La production de café est attendue à la hausse pour la campagne 2022-2023. Au sein de l’Union Européenne, la…
Marché de l'oeuf calibré au 11 août et de l'oeuf industrie du 4 au 11 août 2022
Les filières caprines du sud de l’Europe ont du potentiel. Cependant, elles ont du mal à se développer. Elles…
Les achats des ménages étaient en reflux en 2021, après s’être accrus pendant la pandémie, ils ont retrouvé…
La consommation de viande bovine en Russie, déjà sur le déclin, a subi un coup de frein par suite des…
Avec la sécheresse, la production cumulée de prairies permanentes est en recul sur un an. Par ricochet, la…
Une baisse de la production de viande allemande a été observée au premier semestre 2022. Elle concerne…
Marché de l'oeuf calibré au 09 août 2022
Le baromètre Shopper Ipsos scrute chaque année les comportements des consommateurs quand ils font leurs…
FranceAgriMer a publié le bilan du marché de l’huile d’olive bio.
La consommation de viande était haussière en 2021 sur un an, portée par les viandes de porc et de volaille.…
Dans son rapport annuel sur les marchés mondiaux des produits laitiers, l’Institut de l’élevage rapporte que…
Fruits et Légumes
Bousculée par les évènements climatiques majeurs, la récolte des prunes d’Ente a pris de l’avance en ce mois…
Marché de l'oeuf calibré au 5 août 2022
Marché de la poule pondeuse du 25/07/2022 au 07/08/2022
Dans un bilan sur le marché de l’huile d’olive, FranceAgriMer détaille comment est approvisionné le marché…
En France et en Espagne, les poids des porcs sont baissiers avec les fortes chaleurs. Cependant, la Chine se…
Les indices calculés par l’Itavi continuent de progresser depuis la fin de l’année précédente.
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