Matière première
Sucre : prix records toujours soutenus par le pétrole
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Le prix du sucre reste toujours à des sommets malgré une légère détente hier. Le cours élevé du pétrole et une demande mondiale attendue en hausse devraient soutenir le marché.

Si le prix du sucre accuse un léger repli, notamment avec la récente baisse du prix du pétrole, le cours n’en demeure pas moins à un niveau record. Le prix du sucre blanc sur le marché à terme de Londres se place environ 33 % au-dessus de son niveau de 2021.