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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Volaille : flambée du coût de l’aliment en mars surtout pour les filières non OGM
La flambée des matière premières, exacerbée par la guerre en Ukraine, entraîne l'envolée des coûts de l'…
Poule de reproduction : des tensions sur l’offre
Cotation de la poule de reproduction du 07/03/2022 au 01/04/2022 
Consommation : les seniors font de la résistance
Les seniors effectuent la moitié des dépenses de grande consommation en France, et constituent une cible sous…
Too Good to Go veut sensibiliser àles consommateurs pour diminuer le gaspillage de produits laitiers
Quel est le produit laitier le plus gaspillé par les Français ?
41 % des Français avouent jeter des produits laitiers au moins une fois par mois selon une Enquête YouGov…
Œuf : nouvelles hausses, les revalorisations attendues
Marché et prix des œufs au 31 mars
Les prix des produits agricoles ont continué de monter en février.
Les prix agricoles battent des records selon Agreste
Les prix à la production des produits agricoles affichent un bond annuel de 14,4 % en février, selon les…
Les prix de la poudre de lait 0 % sont à des niveaux jamais vu ces quinze dernières années
Poudre de lait : les prix à des sommets inédits, faute d’offre
Les prix de la poudre de lait écrémé atteignent des records, nul ne sait quand un plafond sera atteint dans…
Guerre en Ukraine et hausse du fret devraient doper l’inflation en 2022
La guerre en Ukraine pourrait davantage tirer les taux de frets vers le haut, de quoi exacerber la hausse des…
Œufs : de fortes tensions
Marché et prix des oeufs au 29 mars 2022
La collecte de lait continuera de baisser en Grande-Bretagne
La collecte de lait au Royaume-Uni a baissé sur la campagne 2021/22 et devrait reculer de nouveau en 2022/23…
Volaille : l’influenza aviaire en Pologne tire la production européenne vers le bas en 2021
L'an dernier, les abattages de poulet et de dinde ont reculé dans l'UE notamment en raison de l'influenza…
La tomate est le légume le plus acheté par les ménages français.
Quels sont les légumes préférés des Français ?
FranceAgriMer publie les chiffres d’achat de fruits et légumes par les ménages pour 2021. Quels sont les…
Quels sont les fruits préférés des Français ?
FranceAgriMer publie les chiffres d’achat de fruits et légumes par les ménages pour 2021. Quels sont les…
Œufs : les prix flambent partout en Europe
Marché et prix des œufs au 25 mars.
Produits laitiers : la Chine revenue aux achats
Le marché mondial des produits laitiers reste demandeur, la Chine en particulier.
Inflation : comment les consommateurs vont réagir ?
En étudiant les précédents épisodes inflationnistes, on peut anticiper la réaction du consommateur en 2022.
Le veau de boucherie subit la hausse des coûts de production
Les coûts de production du veau de boucherie s'envolent dans le sillage de la poudre de lait, du lactosérum…
Porc : deuxième hausse consécutive de 10 centimes
Porc : deuxième hausse consécutive de 10 centimes
Une nouvelle fois, les envolées des cours des porcs européens et celle des coûts de production poussent le…
Œuf : les prix grimpent toujours, les ruptures progressent
Marché et prix des œufs français au jeudi 24 mars.
La production laitière française pourrait se ressaisir en 2022, mais dans quelle ampleur ?
Lait : le retour de la croissance moins rapide qu’attendu
Alors que les prix des produits laitiers affichent des records historiques, on aurait pu s’attendre à une…
La graine de colza à plus de 1 000 €/t sur le marché physique français !
La Depeche
La guerre en Ukraine réduit drastiquement les disponibilités en huile de tournesol au départ de la zone mer…
Grippe aviaire : où en est-on dans le monde ?
Alors que le bilan de l’épidémie d’influenza aviaire hautement pathogène s’alourdit en France, tour du monde…
Papiers et cartons : flambée des prix malgré le regain de production
Les prix des emballages cartons et papiers atteignent des sommets car la demande est bien orientée et les…
Le poulet turc pourrait profiter de l’incertitude autour des envois ukrainiens
La production de poulet en Turquie devrait progresser en 2022 grâce à une meilleure demande à l’export.
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