Cotations
En juin, des achats d’œufs toniques en GMS… mais pas en bio
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Les derniers chiffres d’Iri confirment le ressenti des professionnels, la consommation d’œufs a été tonique en juin, mais le bio recule encore.
Les derniers chiffres d’Iri confirment le ressenti des professionnels, la consommation d’œufs a été tonique en juin, mais le bio recule encore.
Le rayon œuf a affiché un beau bond en valeur en juin (du 30 mai au 3 juillet) : +13,1 %, selon les dernières données du baromètre Iri disponibles dans votre quotidien du 20 juillet. Les volumes ont progressé de 5,5 %. Une hausse qui cache des disparités, avec un code 0 (bio) toujours à la peine.
