Taxes Trump, protectionnisme chinois, concurrence accrue et guerre en Iran, les crises géopolitiques se…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Avec près de 29 millions de têtes, le cheptel bovin est au plus haut depuis 2014 en Australie.
La hausse du cours du porc ne concerne plus uniquement la France. Le cours s’est redressé dans plusieurs pays…
La Depeche
Regroupant les activités Meunerie, Ingrédients et filière BVP, d'InVivo, Episens est la nouvelle entité d'…
Marché et prix des œufs, au 2 février
La décapitalisation du cheptel laitier comme allaitant à continué en 2022. En 6 ans, la France a perdu 837…
Le département breton, de nouveau touché par la grippe aviaire, est un poids lourd de l’aviculture en France.
L’Itavi a publié ses indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles pour le…
La reprise des abattages de poulet n’a pas freiné les importations françaises.
Les indices calculés par l’Itavi progressent fortement depuis fin 2021
En Allemagne, l’ensemble de la filière porcine cale.
Fruits et Légumes
Bonduelle a annoncé un premier semestre en hausse. Politique de revalorisation des prix face à l’inflation et…
Marché et prix des œufs au 31 janvier 2023
Les importations françaises de viande bovine ont continué de progresser en novembre, dopées…
Le développement durable est une préoccupation croissante des consommateurs français. Une étude…
Les achats des ménages de charcuterie de porc ont reculé en 2022 après une bonne année 2021 mais la…
La mise en œuvre de la partie commerciale de l’accord du Mercosur pourrait s’accélérer cette année, aux…
Le marché des protéines végétales est dynamique en Allemagne, alors que la consommation de viande ne cesse de…
Grandes Cultures
La confédération générale des planteurs de betteraves, la FNSEA Grand Bassin Parisien et des fédérations de…
Les abattages d’agneaux ont reculé de 4,2 % en 2022 d’après les dernières données Agreste tandis que ceux d’…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 26 et 27 janvier, expliquée par…
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 26 et le 27 janvier, expliquée…
En 2022, l'Europe a importé davantage d’œufs et d’ovoproduits en provenance des pays tiers; notamment d'…
Le cours du porc français repasse au-dessus des 2€ au Marché du porc breton.
Marché et prix des œufs au 26 janvier
La production de viande de bœuf et d’agneau au Royaume-Uni a augmenté en 2022 par rapport à son…
Lait
Les cotations restent basses de cet automne à début janvier, mais au-dessus des valeurs des années passées,…
Certains opérateurs de l’abattage-découpe jugeaient l’ambiance commerciale mauvaise pour la viande bovine en…
Les prix des poulets surgelés pour la restauration collective baissaient légèrement en janvier.
La consommation de viande de porc bio est en recul depuis plusieurs années.
Une étude d'Iri et de l'expert en alimentation Philippe Goetzmann propose différentes pistes pour déployer le…
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