La marque française d’alternatives végétales à la viande et à la volaille s’est imposée comme leader sur le…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
L’œuf, protéine peu onéreuse, reste plébiscitée par les consommateurs en octobre malgré la flambée des prix.
Affranchie des limites administratives, une étude présentée par Iri montre que l’empreinte du local est…
Les prix de la poudre de lait écrémé ont nettement reculé en France cet automne, néanmoins une baisse de plus…
Marché et prix des œufs au Mardi 22 novembre 2022
Alors que les Français sont inquiets de l’inflation, ils souhaitent majoritairement préserver leurs dépenses…
Les truites et saumon fumés consommés en France sont majoritairement transformés dans l’Hexagone.
Bière, pizzas, apéritifs, certains produits bénéficient de l’effet « Mondial de football ».
À Thanksgiving, les consommateurs américains pourraient se tourner vers la viande de porc. La grippe aviaire…
Les réactions à l'utilisation des insectes dans l’alimentation des volailles ont fait l’objet d’une étude…
Le Canada a signé plusieurs accords commerciaux dans la dernière décennie, notamment le CETA, ce qui s’est…
Lait
Malgré la baisse des cotations laitières, le prix du lait continue de progresser légèrement dans certaines…
Production et consommation de veaux de boucherie sont en chute libre. La filière veau sous la mère est…
La Depeche
Des responsables d'Intercéréales et de FranceAgriMer se sont rendus à Tunis le 9 novembre, à l'occasion des…
Fruits et Légumes
Au cours de la soirée de lancement d’Interpoma (17-19 novembre à Bolzano), une mise à jour sur l’état de la…
Fruits et Légumes
Le printemps doux et les conditions estivales de juin à septembre ont favorisé la consommation de melon et…
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 17 et le 18 novembre, expliquée…
Volailles
La rédaction de Réussir Volailles vous propose de visualiser sur une carte interactive la localisation des…
L'attachement des Français pour la consommation locale est grandissant depuis plusieurs années. Toutefois, il…
Le marché de l’œuf européen reste peu pourvu. Néanmoins les prix se stabilisent en Allemagne et en Espagne.
Septembre a été le sixième mois de hausse pour les exportations de produits laitiers américains,…
La filière ovine Auvergne-Rhône-Alpes a lancé un projet pour étudier l’intérêt de diversifier l’offre avec de…
Les exportations russes de viande porcine rebondissent après un premier semestre marqué par un important…
Marché et prix des œufs au jeudi 17 novembre 2022.
OpinionWay présente une enquête qui dresse le bilan de l’activité des restaurateurs en 2022. C’est en Île de…
Malgré le Brexit et la pandémie, les industries écossaises des produits de la mer ont repris leur marche en…
Eurostat publie les données 2021 sur le transport maritime de marchandise. Le premier port français est…
La Depeche
Après plusieurs semaines de négociations, deux accords ont été trouvés, concernant l'export de grains…
La collecte laitière dans l’UE aurait progressé de 0,7 % en septembre 2022 par rapport à l’an dernier.
La Depeche
Alors que les données FranceAgriMer arrêtées au 1 er novembre affiche un recul de 7 % des…
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