Volailles-Oeufs

Toute l'actualité dans la catégorie Volailles-Oeufs du groupe d'information Réussir.
Œufs calibrés : fin de semaine fluide
Œufs : prix fermes malgré une demande plus hésitante
Baisse des abattages de poulets destinés à l’export
Œufs : baisse des commandes suite aux retards de livraison
Œufs : les gilets jaunes chahutent le marché
Œufs calibrés : un dynamisme entravé par les blocages
Œufs : toujours trop peu de moyens et petits œufs
Œufs : pas de disponibilités à l’industrie
La saison du gibier est lancée, commerce régulier en volaille
Œufs : entre parfait équilibre et manque de marchandises
Poules de réforme : un secteur en mutation
Les abattages de poules de réforme, de plus en plus volatils, traduisent les mutations du secteur. Pour l’…
Œufs : la faiblesse de l’offre dirige toujours les prix
Œuf : prix fermes malgré un petit retour de l’offre
Industrie : le férié a un peu calmé le jeu
Œufs : hausse des prix en France comme en Europe
Œufs : pas de changement de tendance
Industrie : un marché libre très peu approvisionné
[Infographie] Poulet : baisse des exportations brésiliennes
Œufs : l’offre continue de diriger les prix
Canard à rôtir : possibles remous à l’horizon
Depuis janvier, la filière française du canard à rôtir semble avoir trouvé un rythme de croisière. Toutefois…
Œuf : l’origine France, une denrée rare à l’industrie
Le canard retrouve le chemin des assiettes
Poule de réforme : peu de changement
Œufs : pas assez d’offres pour tout le monde
Volaille : un coût de l’aliment entre 7 et 13 % plus élevé
Poule de réforme : le frais tarde à démarrer
Œufs : toujours ferme à l’industrie
Œufs calibrés : toujours peu d’allant en France
Poule de réforme : peu de changements
Le poulet ukrainien ne faiblit pas
L’Europe pourrait encore avoir maille à partir avec l’Ukraine ces prochains mois, entre hausse de la…
Toutes vos cotations
Œuf
5,97 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 21/05, blanc, Production, au sol, moins de 45 g
-0,05
Agneau
11,20 €/kg
Rungis, le 24/05, Grossiste, (carcasse), couvert, 16-22 kg, U. E., U
=
Fraise
6,70 €/kg
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 23/05, Expédition, Rhône-Alpes, cat. I, panier 500 g
=
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs
261,00 €/tonne
Marché français, le 22/05, éch. oct.-mars, récolte 2024, Rendu, Rouen, Faro, 11,5% max, Port 500 t
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 24/05, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lactosérum
655,00 €/tonne
Marché français, le 23/05, Départ, NBPL, à 30 jours, BILA, pH 6, vrac
+15,00
Saumon
11,60 €/kg
Rungis, le 24/05, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 2-3 kg, Ecosse
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
686,00
Marché mondial, le 23/05,
=

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