Cotations

Œuf : le marché s’encombre

Calibré : Le marché des œufs calibrés semble s’encombrer. D’un côté, des achats des grossistes qui sont réguliers, sans plus. De l’autre, une offre un peu plus large, avec notamment une concurrence espagnole compétitive. Dans ce contexte, les cours s’effritent, surtout en calibre P qui ne trouve pas de débouché alors que les disponibilités sont au rendez-vous.