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Cotations
Melon
Grossiste, Charentais, vert, Maroc, cat. I, 975-1250 g, plateau
2,20 €/pièce
=
Min de Bordeaux, le 03/05
Flet
Grossiste, (filet), import
13,00 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Haricot vert
Grossiste, vert, Kenya, extra, très fin
8,50 €/kg
=
Rungis, le 03/05
Abricot
Frontière, Espagne, cat. I, 50-55 mm
2,80 €/kg
-0,10
66 - Saint-Charles, le 03/05
Courgette
Grossiste, France, cat. I, 14-21 cm, plateau
2,10 €/kg
=
Min de Nantes, le 03/05
Volailles-Oeufs
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21 mars 2018
Œuf : dans la continuité des jours précédents
19 mars 2018
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Foie gras de canard
40,00 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, France, éveiné, prem. qualité, sous-vide
=
Brebis
1,46 €/kg vif
12 - Réquista, le 29/04, Marché en vif, plus de 60 kg, U
-0,11
Céleri-branche
0,80 €/kg
66 - Saint-Charles, le 03/05, Frontière, vert, Espagne, cat. I
=
Sarrasin
850,00 - 1 100,00 €/tonne
Marché français, le 02/05, éch. mai, récolte 2023, France, bio
Laurier
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 03/05, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
2 215,00 €/tonne
Marché français, le 02/05, Départ, NBPL, à 30 jours, 5% H, BT, vrac
Cabillaud
13,00 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, (filet), 100-200 g, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 863,00
Marché mondial, le 02/05,
+16,00
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