Ce sont les prix des jeunes bovins qui ont le plus contribué à la baisse du prix moyen pondéré des gros…
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Viandes
Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Avec un marché déprimé, la filière porcine allemande a fortement réduit sa production en 2021. Cette baisse…
Les prix de la viande bovine sont élevés sur un marché mondial plombé par le manque d’offre et les…
Seuls les abattages de jeunes bovins reculent par rapport à l’an dernier, ceux de vaches progressent.
En septembre, le repli des envois européens de porc vers les pays tiers se poursuit. Toutefois, en cumul des…
Au rayon viande, les prix des produits ne progressent pas tous de la même façon.
Contrairement aux prix européens, le prix du porc aux états unis est resté à un haut niveau en 2021, compte…
Les abattages de porcs progressent en Europe, tirés par l'Espagne.
La production de viande bovine recule dans l’Union européenne, notamment sous l’effet de la baisse des…
Les exportations de broutards ont reculé en septembre comparé à l'an dernier. Sur le marché, les prix sont…
En 2020, le chiffre d’affaires export du secteur agricole et alimentaire européen dépassait 184 milliards d’…
Les achats des ménages de viandes et volailles pour la consommation à domicile reculent par rapport à leur…
Les abattages français de porcins ont reculé de 1.8 % en octobre, selon Agreste.
Après avoir chuté à cause de la pandémie, les importations agroalimentaires du Japon se reprennent. Les…
Les achats de viande bovine brésilienne par la Chine en septembre ont atteint des records, mais ils devraient…
Au premier semestre, la production française d’aliments destinés aux filières biologiques a fortement…
Le marché français des gros bovins demeure très ferme et les prix continuent de battre records sur record.
Encore très dépendante des importations en produits agricoles et en pleine croissance économique, l’Asie…
Les exportations françaises de viande bovine ont été bien plus soutenues en septembre que l’an dernier selon…
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