Viandes

Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Viande de porc : demande plus calme
Viande bovine : commerce ralenti, ambiance calme
Charcuterie : rebond des prix sortie usine en 2016
Bovins : la production américaine rebondit
Porc : incertitude dans le nord de l’UE, fermeté au Sud
Petits veaux : la pression monte sur les croisés
Porc : prix fermes en France, incertitudes en Allemagne
Viande ovine : baisse de la part des importations
Déclin confirmé pour les viandes et volailles surgelées
Porc : l’Allemagne tempère l’évolution de ses cours
Viande bovine : marché peu animé
Viande de porc : une France à deux vitesses
Broutards : léger repli des exportations en 2017
Porc : peu de disponibilités, fermeté confirmée
Viande ovine : léger recul des importations chinoises
Porcelet : toujours haussier malgré les niveaux atteints
Petits veaux : des cours stables dans l’ensemble
Porc : première hausse notable depuis mi-septembre
Vaches : pas d’offre, pas de demande
Viande de porc : le Brésil diversifie ses débouchés
Veau de boucherie : hausse des coûts de production
Viande de porc : régulier en France, tonique à l’export
Viande rouge : des opérateurs pessimistes en janvier
Porc : bras de fer et légère hausse
Viande de veau : petite baisse aux Pays-Bas
Porc : une hausse des cours à répercuter
Agneau : offre large, demande calme
Agneau : offre large, demande calme
Bovins maigres : le commerce se réveille doucement
Porc : de bons résultats en Asie, mais repli vers l’UE
Viande bovine : les prix à l’export sous pression
Viande bovine : les prix à l’export sous pression
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,28 €/litre
France, le 06/02, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,01
Poule de réforme
0,49 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 09/02, 1600-1700 g , MEG
+0,00
Broutard
6,82 €/kg vif
19 - Ussel, le 10/02, Marché en vif, Limousin, 250-300 kg, 6-12 mois, U , FMBV
=
Orange
1,80 €/kg
Min de Marseille, le 10/02, Grossiste, New Hall, Italie, cat. I, 2 (84-96 mm) , FranceAgriMer - RNM
=
Avoine
340,00 - 360,00 €/tonne
Marché français, le 04/02, éch. févr., récolte 2025, vêtue, Floconnerie, France, bio , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
1,18 €/botte
Min de Nantes, le 05/02, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
395,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 04/02, carton 25 kg, Départ usine , ZuivelNL
+5,00
Œufs de cabillaud
36,00 €/kg
Rungis, le 05/02, Grossiste, fumés, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
639,00
Marché mondial, le 09/02, , Lloyds' List
+1,00

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