Viandes

Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Bovins : stabilité dans le nord de l’UE, fermeté en Italie
États-Unis : hausse des prix des porcs et du dollar
États-Unis : hausse des prix des porcs et du dollar
Gros bovins vifs : possible progression de l’offre
Gros bovins vifs : possible progression de l’offre
Le porc français résiste à la baisse allemande
Veau : dans l’attente d’un regain de consommation
Produits tripiers : des achats diversement orientés
Porcelet : l’Europe loin des bas niveaux de la fin 2015
Porcelet : l’Europe loin des bas niveaux de la fin 2015
Hausse des ventes françaises de viande bovine congelée
Hausse des ventes françaises de viande bovine congelée
Découpes : les prix des produits cuits progressent
Peu d’intérêt pour les vaches laitières
Peu d’intérêt pour les vaches laitières
Viande de porc : des volumes corrects vers la Chine
Ovins : les préparatifs de Noël soutiennent le commerce
Porc : dans la continuité du mois de novembre
Porc : dans la continuité du mois de novembre
Viande bovine : marché peu évolutif à l’horizon
Porc : la fin d’année s’annonce très fluide
Porc : la fin d’année s’annonce très fluide
Vers des ventes plus toniques de gigots d’agneau
Porcelet : stabilisation du coût de l’aliment
Porcelet : stabilisation du coût de l’aliment
Viande bovine : les préparatifs de Noël se poursuivent
Découpes : vers une accalmie du marché allemand
Découpes : vers une accalmie du marché allemand
Baisse des abattages français de gros bovins mâles
Baisse des abattages français de gros bovins mâles
Porc : un commerce un peu plus animé
Bovins : prix fermes pour les jeunes bovins européens
Bovins : prix fermes pour les jeunes bovins européens
Porcelet : hausse généralisée des cours européens
Bovins : des exportations européennes dynamiques
Bovins : des exportations européennes dynamiques
Porc : très léger frémissement du prix de base
Hausse des abattages de veaux en octobre
Hausse des abattages de veaux en octobre
Charcuterie : des achats de jambon à la peine
Petits veaux : plus régulier pour la qualité
Porc : l’appétit chinois concerne aussi les coproduits
Porc : l’appétit chinois concerne aussi les coproduits
Vaches : concours de Noël à l’horizon
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,09 €/litre
France, le 19/12, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,05
Œuf
19,10 €/100 pièces
Rungis, le 24/12, Grossiste, G (63-73 g), cat. A, France, colis de 360 , FranceAgriMer - RNM
=
Vache
7,55 €/kg carcasse
12 - Laissac, le 23/12, de boucherie, Marché en vif, Aubrac, moins de 10 ans, U , FMBV
=
Betterave
2,20 €/kg
Min de Bordeaux, le 23/12, Grossiste, primeur, ronde, cuite, France, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Pois
280,00 €/tonne
Marché français, le 17/12, éch. déc.-mars, récolte 2025, Rendu, Marne, Camion, Pois jaune , La Dépêche - Le Petit Meunier
=
Piment
0,95 €/kg
66 - Saint-Charles, le 24/12, Frontière, vert, Sahem, Maroc, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,10
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mild Cheddar
3 231,00 €/tonne
Europe, le 17/12, , European Energy Exchange AG
-17,00
Bar
28,00 €/kg
Rungis, le 24/12, Grossiste, [Loup], sauvage, de ligne, 1-2 kg, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 162,00
Marché mondial, le 23/12, , Lloyds' List
-31,00

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